kediaman
➠ pencuci mulut
➠ pencuci mulut
➠ Cupcake Pisang Labu

Cupcake Pisang Labu

465

Dapur Dunia

Kandungan kalori 149.9 kkal

Bahagian 4 pelabuhan.

Masa memasak 90 minit

Protein * 3.6 gr.

Lemak * 2.8 gr.

Karbohidrat * 30.3 g

Kandungan

Pencinta labu, walaupun sayur-sayuran yang sangat sihat, hanya sedikit di kalangan orang dewasa, apatah lagi kanak-kanak. Sayuran ini boleh digunakan untuk membuat pencuci mulut yang sederhana dan lazat - muffin labu-pisang. Doh diuli dengan puri labu pisang, yang menggantikan campuran mentega dan telur dalam muffin biasa, dan rasanya seperti aprikot. Anda akan menikmati kek teh buatan sendiri yang lazat.

Bahan-bahan

Kefir 1 sudu besar Telur 3 keping. Labu 300 gr. Pisang 2 keping. Tepung 2 sudu besar Gula pasir 0.5 sudu besar Serbuk penaik 1 sudu kecil Kismis 50 gr. Gula vanila 1 gr.

Proses memasak

Sediakan semua ramuan untuk memanggang kek terlebih dahulu, yang penting ia berada pada suhu bilik.

Potong labu menjadi kepingan dan rebus hingga lembut. Dalam mangkuk pengisar atau pemproses makanan, potong labu dan pisang rebus hingga haluskan.

Dalam mangkuk untuk menguli doh, letakkan putih telur, tambah gula dan pukul dengan pengadun hingga pekat berterusan. Kemudian pindahkan kuning telur ke dalamnya dan masukkan gula vanila. Campurkan kefir dengan soda.

Kemudian tuangkan kefir dan bubur masak ke telur yang telah dipukul. Ayak tepung pada ayak dan tambahkan bahagian ke dasar doh cair ini. Kemudian uli adunan hingga konsisten krim masam pekat. Tentukan sendiri jumlah tepung supaya doh tidak menjadi pekat.

Sebarkan sedikit minyak sayuran atau mentega ke atas sebarang loyang. Tuangkan adunan labu pisang yang diuli ke dalam acuan.

Bakar kek dalam oven yang telah dipanaskan hingga 180 ° C selama 45-50 minit. Periksa kesediaan penaik dengan tongkat kayu. Pastikan anda meletakkan muffin labu-pisang yang telah dipanggang di dalam oven yang telah dimatikan selama 15 minit. Anda kemudian boleh mengeluarkannya dari acuan, menghiasnya mengikut keinginan anda (misalnya dengan krim disebat) dan sajikan dengan teh.

Pembakar yang lazat dan berjaya!