Jus labu-epal tanpa gula untuk musim sejuk

0
1731
Dapur Eropah Timur
Kandungan kalori 34.3 kkal
Bahagian 1.8 l.
Masa memasak 45 minit
Protein * 0.7 g
Lemak * 0.3 g
Karbohidrat * 7.1 gr.
Jus labu-epal tanpa gula untuk musim sejuk

Jus labu-epal adalah gudang vitamin dan nutrien. Hari ini kita akan mula menyediakan minuman sihat ini untuk musim sejuk. Semasa proses memasak, kami akan merebus epal dan labu di dalam air, dan kemudian haluskan dengan pengisar tangan. Kami akan menyediakan jus tanpa menambahkan gula, yang merupakan kelebihan besar bagi mereka yang akan menggunakan jus itu untuk memberi makan bayi, atau sebagai minuman untuk orang yang tidak menggunakan gula. Sebilangan kecil jus lemon yang akan kita tambahkan ke dalam jus adalah bahan pengawet semula jadi, jus itu disimpan dengan sempurna sepanjang musim sejuk di tempat yang sejuk dan gelap.

Bahan-bahan

Proses memasak

langkah 1 daripada 6
Untuk menyediakan jus untuk musim sejuk, kami memilih labu butternut berair masak, bilas di bawah air yang mengalir, keringkan dengan tuala dan potong jumlah yang kami perlukan. Kupas dan biji labu dan potong dadu. Kami menyebarkannya ke dalam periuk dengan bahagian bawah tebal.
langkah 2 daripada 6
Bilas epal dalam air mengalir, letakkan di tuala dapur dan biarkan selama 10-15 minit sehingga kering dari air. Kemudian, dengan menggunakan pengupas sayur, kupas epal, potong separuh, angkat tangkai dan inti. Potong epal menjadi 4-6 keping, bergantung pada ukuran epal. Letakkan epal ke dalam periuk di atas labu, tambahkan air dan letakkan periuk di atas api sederhana. Didihkan jisim dan rebus selama kira-kira 10 minit, sehingga epal dan labu menjadi lembut.
langkah 3 daripada 6
Bilas lemon, keringkan dengan tuala. Kami meletakkan lemon di permukaan kerja dan menggulungnya beberapa kali, menekan sedikit dengan telapak tangan anda. Kemudian potong lemon menjadi separuh dan perah jusnya dari separuh.
langkah 4 daripada 6
Keluarkan epal lembut dan labu dari api, biarkan sejuk sedikit dan potong kentang tumbuk menggunakan pengisar tenggelam. Kemudian kami menyapu jisim melalui ayak untuk mendapatkan konsistensi homogen.
langkah 5 daripada 6
Kemudian masukkan kembali jus ke dalam kuali, masukkan air dan jus lemon, campurkan dan rebus selama 2-3 minit.
langkah 6 daripada 6
Tuangkan jus panas yang telah siap ke dalam botol yang telah disterilkan, tutup rapat dengan penutup rebus dan biarkan hingga sejuk sepenuhnya pada suhu bilik. Kemudian kami menyimpan jusnya di tempat gelap yang sejuk.

Resipi serupa

Tinggalkan komen

Nama
E-mel
Teks *