Muffin kismis labu

0
503
Dapur Dunia
Kandungan kalori 211.5 kkal
Bahagian 4 pelabuhan.
Masa memasak 70 minit
Protein * 4.9 gr.
Lemak * 7.1 gr.
Karbohidrat * 41.8 g
Muffin kismis labu

Muffin kismis labu subur, berair dan beraroma. Labu memberikan muffin rona kuning-oren yang menyenangkan, dan terima kasih kepada pelbagai rempah-rempah, ia hampir tidak terasa. Makanan pencuci mulut ini akan dinikmati oleh seisi keluarga dan akan sangat berguna dengan secawan teh panas!

Bahan-bahan

Proses memasak

langkah 1 daripada 13
Langkah pertama ialah menyediakan labu. Untuk menjadikan kek cawan lembut dan lapang, anda perlu membuat kentang tumbuk dari labu. Untuk melakukan ini, bersihkan labu, keluarkan biji dan potong kiub kecil.
langkah 2 daripada 13
Tuang setengah gelas air ke dalam periuk dan masukkan labu ke dalamnya. Didihkan dengan api kecil selama kira-kira 10 minit.
langkah 3 daripada 13
Labu yang sudah siap mesti dicincang dengan penggiling kentang atau pengisar.
langkah 4 daripada 13
Semasa puri labu sedang sejuk, basuh lemon dan kismis dan rendam dalam air panas (bukan air mendidih) selama 5 minit. Kemudian gosokkan lemon lemon pada parutan halus, dan toskan air dari kismis.
langkah 5 daripada 13
Mari mulakan ujian. Untuk melakukan ini, ayak 140-160 g tepung, tambahkan kayu manis, vanillin, halia tanah, pala, kunyit, serbuk penaik, serai lemon dan semolina. Kami mencampurkan semuanya.
langkah 6 daripada 13
Dalam mangkuk yang terpisah, pukul telur dengan gula menggunakan pengadun sehingga jisim telur meningkat dalam jumlah.
langkah 7 daripada 13
Masukkan jisim telur ke campuran kering dan kacau dengan lembut.
langkah 8 daripada 13
Masukkan minyak sayuran ke dalam puri labu yang telah disejukkan dan pukul dengan pukul sehingga sebati.
langkah 9 daripada 13
Pindahkan puri yang dihasilkan ke adunan dan gaul rata.
langkah 10 daripada 13
Tuangkan baki tepung ke jisim yang dihasilkan, masukkan kismis dan campurkan lagi.
langkah 11 daripada 13
Masukkan adunan ke dalam acuan. Anda boleh memasak dalam satu yang besar atau dibahagi menjadi beberapa bahagian (jika anda dibakar dalam bentuk logam atau kaca, maka ia mesti disapu dengan mentega dan ditaburkan dengan semolina, dalam bentuk silikon anda boleh memanggang tanpa minyak).
langkah 12 daripada 13
Kami memanggang muffin selama 25-30 minit dalam ketuhar yang dipanaskan hingga 180 °. Apabila adunan naik dan kecoklatan, periksa kesediaannya dengan lidi kayu.
langkah 13 daripada 13
Letakkan mufin yang sudah siap di atas pinggan. Nikmati teh anda!

Resipi serupa

Tinggalkan komen

Nama
E-mel
Teks *