kediaman
➠ pencuci mulut
➠ pencuci mulut
➠ Muffin labu dengan oren

Muffin labu dengan oren

509

Dapur Dunia

Kandungan kalori 162.8 kkal

Bahagian 8 pelabuhan.

Masa memasak 95 minit

Protein * 5.4 gr.

Lemak * 5.9 gr.

Karbohidrat * 43.4 gr.

Kandungan

Muffin labu adalah pencuci mulut yang lazat tetapi rendah kalori. Ia boleh dibakar dalam bentuk besar atau dalam tin muffin kecil, serta dengan penambahan bahan tambahan. Makanan tambahan sitrus kaya akan vitamin dan sesuai dengan makanan panggang labu manis.

Bahan-bahan

Labu 250 g Telur 4 perkara. Gula pasir 180 g Minyak sayuran 30 ml. Serbuk penaik 1 sudu kecil Garam 2 secubit Vanillin 1 secubit Jingga 1 PC. Tepung Gandum 180 g

Proses memasak

Pertama, mari buat puri labu. Rebus labu dalam sedikit air atau bakar dalam ketuhar pada suhu 180 darjah selama 20 minit, kemudian bawa ke keadaan puri dengan pengisar.

Gosokkan kulit oren pada parut kasar, kemudian gunakan juicer atau perah jusnya secara manual.

Seterusnya, ambil telur dan asingkan kuning telur dari putih. Pukul kuning dengan gula dalam jumlah 90 g sehingga jisim isipadu meningkat. Seterusnya, tuangkan sedikit demi sedikit minyak sayur dan buih sehingga minyak dan kuning digabungkan sepenuhnya.

Masukkan puri labu dan jus oren ke kuning telur. Kami mencampurkan segalanya dengan konsistensi homogen pada kelajuan pengadun yang rendah. Kemudian kita tumis tepung dan, bersama dengan vanila, serbuk penaik, dan secubit garam, masukkan kuning telur kita.

Kami membesar-besarkan protein dengan secubit garam dan gula yang tinggal sehingga ketumpatan jisim terbentuk. Dengan konsistensi yang diinginkan, protein tidak boleh jatuh ketika bekas terbalik.

Jisim yang dihasilkan secara beransur-ansur ditambahkan ke kuning telur, perlahan-lahan mengaduk bulatan dengan spatula. Dengan kaedah pencampuran ini, adunan akan berubah menjadi gebu dan lapang.

Panaskan ketuhar hingga 180 darjah. Tutup pinggan roti dengan perkamen, tuangkan adunan ke dalam loyang dan bakar selama lebih kurang 50 minit.

Biarkan kek siap selama 10 minit di dalam ketuhar yang dimatikan dengan pintu terbuka. Ini perlu untuk menjadikan pencuci mulut menjadi kurang enak. Kemudian biarkan sejuk di atas meja. Cupcake oren labu sudah siap!