Jus labu dengan asid sitrik untuk musim sejuk

0
732
Dapur Eropah Timur
Kandungan kalori 37.4 kkal
Bahagian 3 l.
Masa memasak 135 minit
Protein * 0.3 g
Lemak * gr.
Karbohidrat * 15.7 g
Jus labu dengan asid sitrik untuk musim sejuk

Jus labu boleh dibuat tanpa banyak usaha di rumah, sementara, tentu saja, anda harus menghabiskan banyak masa, tetapi anda akan mendapat keseronokan yang tidak dapat dilupakan dari minuman buatan sendiri. Saya cadangkan membuat jus labu dengan asid sitrik untuk musim sejuk.

Bahan-bahan

Proses memasak

langkah 1 daripada 8
Basuh labu kecil muda, berair, keringkan pada tuala teh, kemudian kupas dengan pengupas sayur atau pisau tajam. Kemudian potong beberapa bahagian dan keluarkan biji dari inti menggunakan sudu besar.
langkah 2 daripada 8
Potong labu yang dikupas menjadi kepingan kecil yang hampir sama.
langkah 3 daripada 8
Masukkan labu yang telah siap di dalam periuk dalam dengan bahagian bawah tebal dan tutup dengan air sejuk sehingga menutupi sayur-sayuran sepenuhnya. Masukkan periuk dengan labu di atas api sederhana dan didihkan. Kemudian kurangkan api dan masak sayur-sayuran selama kira-kira 30 minit.
langkah 4 daripada 8
Keluarkan panci panas dari api dengan hati-hati, toskan air di mana labu direbus, dan gunakan pengisar rendaman untuk mengisar labu sehingga konsisten rata dan rata.
langkah 5 daripada 8
Basuh jeruk dan lemon dengan bersih di bawah air yang mengalir menggunakan berus sayur dan buah. Kemudian tuangkan air mendidih di atasnya, keringkan dengan tuala kertas, gunakan parutan halus untuk menghilangkan rasa tidak menyentuh bahagian putih. Kemudian kupas buahnya, potong menjadi beberapa bahagian, angkat bijinya dengan teliti dan lancarkan pulpa melalui penggiling daging.
langkah 6 daripada 8
Masukkan buah cincang, jumlah gula pasir dan asid sitrik yang diperlukan ke dalam puri labu. Gaul hingga sebati. Sesuaikan jumlah gula pasir sesuai dengan citarasa anda dan bergantung pada rasa manis semula jadi ramuan.
langkah 7 daripada 8
Tuangkan jumlah air minum yang diperlukan ke dalam jisim yang dihasilkan dan gaul rata. Masukkan periuk bersama isi dengan api kecil dan didihkan. Sediakan balang. Basuh dengan teliti di dalam air suam dan baking soda dan kemudian sterilkan dalam mandi air, microwave, atau ketuhar.
langkah 8 daripada 8
Tuangkan jus labu panas dengan asid sitrik dengan teliti ke dalam balang bersih. Tuangkan air mendidih ke atas penutup, dan kemudian gulung tin jus panas dengan perah. Putar balang jus sayur terbalik dan bungkus dengan selimut atau tuala. Biarkan dalam kedudukan ini sehingga sejuk sepenuhnya, dan kemudian pindahkan tin jus untuk disimpan di tempat yang gelap dan sejuk - di dalam almari atau bilik bawah tanah.

Nikmati minuman vitamin yang sihat!

Resipi serupa

Tinggalkan komen

Nama
E-mel
Teks *