Bebek keseluruhan dengan kentang dalam kerajang di dalam ketuhar

0
3164
Dapur Dunia
Kandungan kalori 152.3 kkal
Bahagian 4 pelabuhan.
Masa memasak 150 minit
Protein * 9.3 gr.
Lemak * 17.8 g
Karbohidrat * 14.5 g
Bebek keseluruhan dengan kentang dalam kerajang di dalam ketuhar

Itik beraroma berair dengan kentang lazat dan kerak yang menyelerakan! Karya masakan sebenar yang kita layak mendapat meja perayaan. Tetamu pasti gembira!

Bahan-bahan

Proses memasak

langkah 1 daripada 9
Kami mencuci itik, membersihkannya dari lemak berlebihan dan memotong sayap dan ekornya.
langkah 2 daripada 9
Kami mencampurkan kicap, madu, lada hitam dan garam.
langkah 3 daripada 9
Kami menggosok bangkai itik dengan sos yang telah disediakan, merendamnya di dalam dan luar.
langkah 4 daripada 9
Kupas bawang dan potong kiub kecil.
langkah 5 daripada 9
Kupas kentang, bilas dan potong.
langkah 6 daripada 9
Potong oren menjadi bulatan dan bahagikannya menjadi dua bahagian.
langkah 7 daripada 9
Campurkan kentang dan bawang, musim dengan lada dan garam secukup rasa.
langkah 8 daripada 9
Potong itik dengan kentang dan bawang, dan masukkan juga kepingan oren ke dalam dan jahit bangkai.
langkah 9 daripada 9
Kami membungkus itik dalam kerajang dan dimasukkan ke dalam ketuhar selama 80 minit. pada suhu 200 darjah. Beberapa minit sebelum kesediaan, buka kerajang sehingga bahagian atasnya berwarna cerah dan kerak emas diperoleh.
Selamat menjamu selera!

Resipi serupa

Tinggalkan komen

Nama
E-mel
Teks *