Itik dengan nasi dalam kerajang di dalam ketuhar

0
1802
Dapur Dunia
Kandungan kalori 197.3 kkal
Bahagian 4 pelabuhan.
Masa memasak 150 minit
Protein * 7.8 g
Lemak * 16.3 gr.
Karbohidrat * 28.7 g
Itik dengan nasi dalam kerajang di dalam ketuhar

Itik yang enak dalam sos dengan nasi, dimasak di dalam ketuhar dalam kerajang, ternyata berair dan menyelerakan. Daging lembut dan lembut dan lauk yang menyelerakan akan menjadi hiasan yang sempurna untuk meja perayaan. Tetamu pasti gembira!

Bahan-bahan

Proses memasak

langkah 1 daripada 9
Perahkan bawang putih melalui penekan.
langkah 2 daripada 9
Mari buat sos itik. Untuk melakukan ini, campurkan kicap dan balsamic, tambahkan garam, bawang putih, lada hitam dan rosemary.
langkah 3 daripada 9
Kami mencuci dan membersihkan itik, kemudian gosokkannya ke dalam dan di luar dengan sos yang disediakan. Kami membiarkannya dalam bentuk ini selama setengah jam untuk merendam.
langkah 4 daripada 9
Kami membersihkan dan mencuci wortel. Kami menggosoknya dengan parut kasar.
langkah 5 daripada 9
Kami juga mengupas bawang dan memotongnya menjadi halus.
langkah 6 daripada 9
Goreng bawang dan wortel hingga lembut dalam minyak sayuran.
langkah 7 daripada 9
Bilas nasi dan rebus dalam air masin selama 10 minit.
langkah 8 daripada 9
Campurkan beras dengan bawang dan wortel.
langkah 9 daripada 9
Lumurkan loyang dengan minyak sayuran. Letakkan itik dan nasi dengan sayur di atas kerajang dan bungkus. Kami bakar selama 2 jam, selama 30 minit. hingga lembut, buka kerajang sehingga kerak memerah muncul.
Selamat menjamu selera!

Resipi serupa

Tinggalkan komen

Nama
E-mel
Teks *