Itik dengan nasi di lengan di dalam ketuhar

0
2048
Dapur Dunia
Kandungan kalori 264.5 kkal
Bahagian 4 pelabuhan.
Masa memasak 150 minit
Protein * 10 gr.
Lemak * 12.1 gr.
Karbohidrat * 36.9 gr.
Itik dengan nasi di lengan di dalam ketuhar

Itik dengan nasi, dimasak di dalam ketuhar, ternyata sangat enak dan beraroma, dengan kerak emas dan daging lembut. Hidangan yang sangat menyelerakan yang akan menghiasi meja perayaan!

Bahan-bahan

Proses memasak

langkah 1 daripada 6
Basuh dan bersihkan itik, potong ekornya.
langkah 2 daripada 6
Satukan kicap, lada hitam, garam, sos balsamic dan rosemary.
langkah 3 daripada 6
Dengan campuran yang telah disediakan, kami menggosok bangkai dengan baik, merendamnya ke dalam dan ke luar. Kami mengetepikannya selama kira-kira 30 minit.
langkah 4 daripada 6
Selama ini, rebus beras dalam air masin sehingga hancur. Masukkan secubit garam dan rempah Itali ke nasi.
langkah 5 daripada 6
Kupas dan potong wortel menjadi bulatan, dan kemudian bahagikannya kepada dua bahagian.
langkah 6 daripada 6
Kami menghantar itik ke tangan untuk dibakar, meletakkan nasi dan wortel ke dalamnya. Tutup lengan baju dan letakkan di atas loyang di dalam ketuhar selama 2 jam. Kami bakar pada suhu 180 darjah. Selepas satu jam, anda boleh mengurangkan suhu hingga 160, dan dalam setengah jam, buka lengan baju dan biarkan bebek berwarna coklat.
Selamat menjamu selera!

Resipi serupa

Tinggalkan komen

Nama
E-mel
Teks *