Itik dengan kentang di dalam ketuhar

Set itik, kentang dan prun yang sedap dan indah. Ayam bakar keseluruhannya di dalam ketuhar bersama dengan kentang. Prun memberikan hidangan ini rasa istimewa.

Terima kasih kepada resipi ini, anda akan menyelesaikan masalah dengan hidangan utama dan lauk untuknya. Semua bahan dibakar bersama di dalam ketuhar di lengan. Jeruk mengeluarkan aroma mereka, dan kentang menyerap lemak berlebihan dan menjadi sangat lembut.

Itik aroma yang lazat dengan epal dan kentang, dibakar di dalam ketuhar, bukan sahaja sesuai untuk makan malam keluarga, tetapi juga hiasan untuk meja perayaan. Ia memerlukan banyak masa untuk menyediakan itik, tetapi anda pasti akan berpuas hati dengan hasilnya.

Apa lagi yang boleh dimasak untuk meja perayaan, jika tidak itik bakar. Hidangan megah dalam semua aspek, ia akan menyuburkan anda dan akan menarik perhatian para tetamu dengan persembahan asalnya.

Hidangan cerah untuk makan malam buatan sendiri - kepingan itik yang dibakar dengan sayur-sayuran di dalam ketuhar. Sesuai untuk meja perayaan. Rasa lezat akan menggembirakan anda dengan aroma dan rasa yang lembut.

Sebagai hidangan utama untuk meja perayaan, anda boleh membakar itik dalam kerajang dengan epal dan kentang.Produk yang menyelerakan ini akan menggembirakan anda dengan aroma dan rasa yang halus. Dagingnya akan keluar berair dan lembut.

Itik yang enak diisi dengan kentang dan cendawan ternyata sangat lembut dan enak di dalam ketuhar. Daging lembut dan pengisian aromatik akan memukau tetamu di tempat! Cukup sedap!

Hidangan yang sangat enak dan senang disediakan di rumah. Hasilnya pasti menggembirakan anda. Itik ternyata sangat lembut, berair, wangi. Dagingnya lembut dan sedap! Cukup sedap!

Itik beraroma berair dengan kentang lazat dan kerak yang menyelerakan! Karya masakan sebenar yang kita layak mendapat meja perayaan. Tetamu pasti gembira!

Pilihan yang sangat biasa untuk memanggang itik adalah dengan kentang dan epal. Dan untuk alasan yang baik, kerana ia sangat sedap. Untuk memudahkan kerja di dapur, kami menggunakan sarung untuk membakar - anda tidak perlu mencuci ketuhar setelah memasak. Itik ini boleh menjadi makanan keluarga yang mewah atau makanan percutian yang hebat. Perkara yang paling penting adalah memproses bangkai dan mengasinkannya dengan betul. Kemudian anda akan melihat bagaimana burung menjadi merah di dalam ketuhar dan berubah menjadi hidangan yang menyelerakan.

Resipi mudah untuk itik dengan kentang. Kami membersihkan dan memotong kentang, memotong itik, menambah rempah dan memasukkan semuanya ke dalam acuan. Tutup dengan kerajang, masukkan ke dalam ketuhar dan "lupa" selama dua jam. Daging itik melembutkan dengan baik dan menjadi lembut, dan kentang neutral menyerap lemak aromatik dan menjadi lebih kaya rasa. Ngomong-ngomong, kami mengesyorkan menambahkan epal ke kentang juga - mereka akan memberikan sedikit rasa masam dan menekankan rasa semula jadi daging itik.

Memanggang itik memerlukan masa yang lama. Terutama ketika datang ke seluruh burung. Tetapi jika anda memotong bangkai menjadi kepingan dan menggunakan sarung untuk memanggang, prosesnya dapat diperpendek secara signifikan dalam masa. Dan untuk tidak memasak hidangan sampingan secara berasingan, kami mencadangkan membakar kentang dengan kepingan itik. Daging akan mengeluarkan lemak beraroma yang akan menepis sayur-sayuran dan menjadikannya enak.
 

Sekiranya ada seekor itik, tetapi anda tidak mahu "menipu" dan mengganggu lama di dapur, kami menawarkan resipi mudah untuk kes ini. Potong ayam menjadi kepingan dan minyak dengan perapan berasaskan mayonis. Kami juga memotong kentang dan bawang menjadi kepingan. Kami menyatukan semuanya dalam selang pembakar dan menghantar ke oven. Sejam kemudian, anda boleh menyajikan hidangan panas yang lazat: kepingan itik berair dengan hidangan sampingan kentang lembut aromatik.

Untuk menjadikan kepingan itik panggang lembut dan berair, lebih baik merebusnya sebelum dibakar. Selepas itu, perap sebagai standard, dan hanya kemudian menghantar ketuhar di lengan baju. Bersama dengan unggas, kami juga akan membakar kentang dan prun - anda tidak perlu memikirkan lauk. Hidangan ini sesuai untuk menu keluarga dan meja perayaan.

Sekiranya anda belum membakar itik dengan sauerkraut, kami mengesyorkan anda mencubanya. Keasidan sayuran semula jadi mencairkan kandungan lemak daging itik dengan baik dan menekankan rasa semula jadi. Selain itu, masukkan epal ke dalam pengisian. Bersama bangkai, kami mencadangkan agar segera membakar kentang. Ia akan merendam lemak itik dan menjadi lembut dan berair. Sebaiknya hidangkan itik panas, ditaburkan dengan ramuan segar.

Itik ternyata sangat harum jika dibakar dengan cendawan. Agar tidak bermain-main di atas lauk, kami cadangkan untuk menambahkan kentang ke dalam pengisian dan memanggang semuanya. Semasa menghidangkan, cukup untuk menambah salad sayur-sayuran segar. Cendawan apa pun boleh digunakan - pasti sedap. Champignon, seperti biasa, tidak memerlukan pemprosesan, tetapi cendawan hutan perlu direbus selama setengah jam. Untuk mengekalkan kesegaran unggas dan kebersihan ketuhar, kami akan memanggang itik di lengan baju.

Itik panggang penuh dengan mengisi ketuhar adalah hidangan yang sempurna untuk setiap kesempatan. Bangkai bunga ros kelihatan sangat menyelerakan, dan rasanya sangat kaya. Ini kerana kami menghantar bangkai perapan terlebih dahulu, dan kami menggunakan epal dan kentang berair sebagai pengisiannya. Kami akan membakar lengan. Unggas akan masak lebih cepat dan dagingnya lebih enak. Sehingga kerak berwarna coklat tua, tidak lama selepas akhir penaik, potong lengan dan gris permukaan bangkai dengan madu dan kicap. Warna itik akan bertukar keemasan gelap menjelang akhir penaik.

Itik sesuai dengan epal dan prun. Nota manis dan masam berjaya menyeimbangkan daging unggas berlemak mengikut citarasa.Kentang berfungsi sebagai lauk yang enak - sayur-sayuran neutral ini menyokong rasa keseluruhan hidangan yang dibakar. Lebih baik memilih epal yang lebih berasid, prun - yang epal. Dan sebagai campuran untuk acar, kami akan menggunakan madu, mayonis, bawang putih, kulit lemon dan lada hitam. Dapatkan perniagaan!

Sekiranya anda tidak tahu cara memasak itik, bakar saja di dalam oven ayam jantan, bersama kentang dan epal. Untuk rasa, kami juga mengesyorkan menambah beberapa cendawan. Hidangan seperti itu tidak bertolak ansur dan memerlukan persiapan awal - pengambilan acar terlebih dahulu. Tetapi anda hanya perlu memasukkan bangkai ke dalam ayam jantan bersama sayur-sayuran - dan semasa pembakar panjang, nyonya rumah adalah percuma! Sebaiknya hidangkan ayam segera setelah dimasak, asalkan berair, aromatik dan disertakan dengan wap panas.

Itik yang dipanggang dengan ketuhar adalah paku meja pada setiap kesempatan. Ia kelihatan mengagumkan dan menggoda. Saya hanya ingin mencuba sepotong untuk menghargai rasa dan membongkar rahsia kerak coklat keemasan. Untuk menjadikan burung itu enak, perap terlebih dahulu - sekurang-kurangnya enam jam sebelum dibakar. Dalam proses memasak, kemudian kita melincirkan kulit bangkai dengan campuran madu dan jus sitrus - inilah yang akan memberikan kerak emas yang berkilauan. Kami mengesyorkan memasukkan beberapa keping epal ke dalam: daging itik berlemak seimbang dengan asid buah. Semasa membakar, banyak jus dan lemak akan menonjol. Kami pasti akan menggunakan ini dan membakar kentang dengan burung sehingga tepu dengan cairan aromatik.