Itik dengan madu dan mustard di dalam ketuhar

Set itik, kentang dan prun yang sedap dan indah. Ayam bakar keseluruhannya di dalam ketuhar bersama dengan kentang. Prun memberikan hidangan ini rasa istimewa.

Hidangan unggas dan buah yang sangat baik. Terima kasih kepada pemakaian epal dan oren yang asli, dagingnya sangat sedap. Dan resepinya cukup mudah bagi setiap suri rumah untuk memasaknya.

Itik bakar keseluruhan adalah 100 peratus hidangan perayaan. Sekarang adalah masa yang tepat untuk memikirkan cuti Tahun Baru dan memutuskan apa yang harus dimasak untuk perayaan perayaan.

Sebagai hidangan utama untuk meja perayaan, anda boleh memanggang bebek dalam kerajang dengan epal dan kentang. Produk yang menyelerakan ini akan menggembirakan anda dengan aroma dan rasa yang halus. Dagingnya akan keluar berair dan lembut.

Anda boleh memasak itik yang menyelerakan dengan epal dalam perapan madu dan mustard yang harum. Daging akan keluar renyah di bahagian luar dan berair dan lembut di bahagian dalam. Hidangkan ke meja perayaan.

Secara tradisional, itik untuk meja perayaan dibakar di dalam ketuhar dengan epal atau oren.Anda ditawarkan pilihan yang lebih menarik dan asli - untuk membakar itik untuk meja perayaan dengan quince dan melengkapkan rasanya dengan nanas dan ramuan pedas. Rasa hidangan yang tidak biasa ini akan menggembirakan tetamu anda.

Sekiranya anda mempunyai bangkai itik dan quince yang baik, buatlah hidangan yang enak - bakar itik di dalam ketuhar. Daging itik berlemak sesuai dengan quince dan menjadi berair dan beraroma setelah dibakar. Dalam resipi ini, anda dijemput untuk mengasinkan burung selama 12 jam dalam pengasam wangi. Kami membakar oven di lengan baju.

Itik yang enak dan enak dengan kerak coklat keemasan dalam sos mustard madu. Cincang dengan epal, ia memperoleh rasa dan aroma istimewa. Makanan istimewa!

Itik aroma sedap dan dimasak dalam kicap dengan madu dan mustard ternyata sangat menyelerakan. Idea yang bagus untuk meja perayaan. Para tetamu akan terpukul di tempat!

Itik dengan jeruk ternyata berair dan beraroma, dengan rasa sitrus yang ketara. Kami juga memasukkan epal ke dalam pengisian - mereka sesuai dengan itik. Sebelum mengisi bangkai, pastikan untuk mengasinkannya dengan perapan wangi dengan bawang putih dan rempah - barulah daging akan menjadi enak dan berair. Sekiranya boleh, perap burung sekurang-kurangnya 24 jam sebelum memanggang.

Tidak ada yang menjadikan daging itik lebih menyegarkan atau lebih enak daripada epal dan prun. Ini adalah klasik awet muda yang dinikmati oleh hampir semua orang. Untuk pengasam itik, kami akan menggunakan campuran madu, kicap, mustard dan jus lemon. Campuran ini sesuai dengan isi daging dan buah. Dan ini juga merupakan jaminan bahawa kerak emas akan menjadi merah di permukaan bangkai.

Sarung sangat memudahkan proses memanggang di dalam ketuhar. Pertama, ketuhar tetap bersih - tidak setitik lemak meninggalkan acuan. Kedua, lengan baju tidak menghalang pembentukan kerak coklat keemasan, yang tidak dapat dikatakan mengenai kerajang atau pembuat angsa. Ketiga, daging di lengan selalu berair, kerana jus dan lemak semula jadi tidak mengalir ke mana-mana dan tidak menguap. Dan kita akan mengasinkan itik dengan mustard dan madu - ternyata sangat sedap!

Pencinta itik bakar dengan kerak manis akan tertarik dengan resipi ini. Kami akan menggunakan sos madu sawi untuk pengambilan acar. Dan untuk pengisian - campuran buah dan kacang. Kombinasi ini sangat menarik dalam rasanya: daging unggasnya manis dan renyah di atasnya, tetapi di dalamnya berair, lembut, dengan sedikit rasa buah dan kacang.

Itik berkilat kemerahan yang dibakar di dalam ketuhar, diisi dengan sauerkraut dan epal - berair, enak, meriah dan sangat menarik. Sebagai tambahan kepada unggas, kami mencadangkan menyediakan sos cranberry - dengan iringan ini, daging itik memperoleh rasa yang sangat istimewa. Itik ini akan menjadi hidangan utama di meja perayaan.

Sekiranya anda belum membakar itik dengan sauerkraut, kami mengesyorkan anda mencubanya. Keasidan sayuran semula jadi mencairkan kandungan lemak daging itik dengan baik dan menekankan rasa semula jadi. Selain itu, masukkan epal ke dalam pengisian. Bersama bangkai, kami mencadangkan agar segera membakar kentang. Ia akan merendam lemak itik dan menjadi lembut dan berair. Sebaiknya hidangkan itik panas, ditaburkan dengan ramuan segar.

Itik panggang penuh dengan mengisi ketuhar adalah hidangan yang sempurna untuk setiap majlis. Bangkai bunga ros kelihatan sangat menyelerakan, dan rasanya sangat kaya. Ini kerana kami menghantar bangkai perapan terlebih dahulu, dan kami menggunakan epal dan kentang berair sebagai pengisiannya. Kami akan memanggang di lengan baju. Unggas akan masak lebih cepat dan dagingnya lebih enak. Sehingga kerak berwarna coklat tua, tidak lama selepas akhir penaik, potong lengan dan gris permukaan bangkai dengan madu dan kicap. Warna itik akan berubah menjadi gelap keemasan menjelang akhir penaik.