Bebek dengan epal dan prun di dalam ketuhar

Cuti Tahun Baru semakin hampir dan sudah tiba masanya untuk memikirkan hidangan yang akan memaparkan di meja anda. Perayaan Tahun Baru tradisional tidak lengkap tanpa daging unggas. Oleh itu, resipi untuk itik panggang utuh akan sangat berguna.

Itik yang dipanggang dengan cara ini ternyata manis, aromatik dan lembut. Ini adalah kaedah terbaik untuk mempelbagaikan diet harian anda dan menyediakan sesuatu yang asli untuk kediaman anda.

Resipi ini sangat sesuai untuk suri rumah. Hidangan terbaik selalu dipilih untuk meja perayaan, jadi anda tidak boleh melewati itik yang dipanggang dengan epal, jeruk dan prun.

Versi klasik dan paling terkenal dari itik bakar boleh menjadi lebih menarik dan lazat. Sudah tentu, kita bercakap mengenai itik dengan epal. Hidangan akan berkilau dengan citarasa baru jika anda menambah sedikit prun pada pengisiannya.

Itik berair dan beraroma keluar dengan penambahan epal dan prun. Cuba proses memasak kerajang asli di dalam ketuhar. Penyelesaian masakan yang menyelerakan akan menjadi kemuncak meja perayaan.

Tidak ada yang menjadikan daging itik lebih menyegarkan atau lebih enak daripada epal dan prun. Ini adalah klasik awet muda yang dinikmati oleh hampir semua orang. Untuk pengasam itik, kami akan menggunakan campuran madu, kicap, mustard dan jus lemon. Campuran ini sesuai dengan isi daging dan buah. Dan ini juga merupakan jaminan bahawa kerak emas akan menjadi merah di permukaan bangkai.

Pencinta itik bakar dengan kerak manis akan tertarik dengan resipi ini. Kami akan menggunakan sos madu sawi untuk pengambilan acar. Dan untuk pengisian - campuran buah dan kacang. Kombinasi ini sangat menarik dalam rasanya: daging unggasnya manis dan renyah di atasnya, tetapi di dalamnya berair, lembut, dengan sedikit rasa buah dan kacang.

Diperlukan kesabaran dan masa untuk membakar itik yang enak di dalam ketuhar. Pertama, untuk memprosesnya secara konsisten dan mulakan. Dan kedua, untuk menahan tempoh perapian yang diperlukan. Itik itik yang diperap ini ternyata enak dan lembut. Kami akan memanggang di dalam oven yang ditutup dalam pemanggang atau dalam bentuk lain. Dan hanya menjelang akhir penaik, kami membuka permukaan itik dan membiarkannya menjadi coklat. Hasilnya, burung itu memiliki daging lembut, lembut dan kerak emas yang kemerahan.

Itik sesuai dengan epal dan prun. Nota manis dan masam berjaya menyeimbangkan daging unggas berlemak mengikut citarasa. Kentang berfungsi sebagai lauk yang enak - sayur neutral ini menyokong rasa keseluruhan hidangan yang dibakar dengan baik. Lebih baik memilih epal yang lebih berasid, prun - yang epal. Dan sebagai campuran untuk acar, kami akan menggunakan madu, mayonis, bawang putih, kulit lemon dan lada hitam. Dapatkan perniagaan!