kediaman
➠ Pilaf
➠ Pilaf
➠ Pilaf Uzbekistan dengan ayam di dalam kuali di atas dapur

Pilaf Uzbekistan dengan ayam di dalam kuali di atas dapur

1040

Dapur Timur

Kandungan kalori 99.8 kkal

Bahagian 8 pelabuhan.

Masa memasak 60 minit

Protein * 4.3 gr.

Lemak * 5.5 gr.

Karbohidrat * 16 gr.

Pilaf Uzbekistan dengan ayam di dalam kuali di atas dapur

Kandungan

Mudah memasak pilaf dengan ayam di Uzbekistan di rumah. Hidangan yang enak akan menggembirakan anda dengan aroma pedasnya yang cerah dan rasa yang kaya. Sesuai untuk makan tengah hari atau makan malam keluarga.

Bahan-bahan

Proses memasak

Kami memanaskan kuali di atas dapur dengan minyak sayuran. Kami merendam potongan ayam yang besar di sini. Didihkan sehingga produk berubah warna.

Potong bawang dalam separuh cincin dan masukkan ke dalam kuali. Padamkan hingga lut.

Gosokkan wortel dengan kasar dan masak bersama dengan produk lain.

Masukkan garam dan semua rempah: lada tanah, ketumbar, jintan dan barbraris. Rebus kandungan selama 5 minit lagi.

Pada masa ini, bilas beras di bawah air sejuk.

Kami menghantar beras ke kuali dan mengisi semuanya dengan air. Masak selama 20 minit sehingga air menguap.

Buat lekukan kecil di tengah pinggan. Air yang tersisa mesti kelihatan di dalamnya. Sekiranya tidak ada, tuangkan sedikit lagi. Pada tahap yang sama, masukkan bawang putih dan quince.