Kek cawan coklat vanila

0
1745
Dapur Orang Amerika
Kandungan kalori 331.3 kkal
Bahagian 12 pelabuhan.
Masa memasak 60 minit
Protein * 8.9 gr.
Lemak * 10.8 g
Karbohidrat * 61.5 g
Kek cawan coklat vanila

Hari ini kita akan menyediakan pencuci mulut yang lazat dan indah - kek cawan vanila dengan pengisian coklat dan krim vanila. Rasa kek cawan yang lazat sangat sesuai dengan pengisian coklat marshmallow dan krim mentega. Kek cawan seperti itu akan menjadi hiasan sebenar meja perayaan dan hanya pencuci mulut yang luar biasa!

Bahan-bahan

Proses memasak

langkah 1 daripada 9
Ayak tepung ke dalam mangkuk yang dalam, campurkan dengan serbuk penaik, soda dan garam. Campurkan dengan pukul dan ketepikan.
langkah 2 daripada 9
Pecahkan telur ke dalam mangkuk kering bersih, masukkan mentega dan gula cair dan sejuk dalam ketuhar gelombang mikro. Dengan menggunakan pukul, pukul bahan sehingga busa ringan terbentuk.
langkah 3 daripada 9
Kemudian masukkan yogurt dan vanillin ke dalam campuran telur dan pukul lagi dengan pukul selama 2-3 minit.
langkah 4 daripada 9
Satukan adunan dan bahan kering, campurkan dengan spatula sehingga adunan itu homogen tanpa ketulan.
langkah 5 daripada 9
Kami memasukkan tin kertas ke dalam loyang untuk kek cawan dan mengisinya dengan 2/3 adunan. Kami meletakkan kek cawan ke dalam oven yang telah dipanaskan hingga 180 darjah selama 20-25 minit. Kami memeriksa kesediaan kek cawan dengan tusuk gigi, ia mesti kering. Keluarkan kek cawan yang sudah siap dari oven dan biarkan pada suhu bilik selama 5-10 minit sehingga sejuk sedikit. Kemudian kami mengeluarkannya dari acuan dan meletakkannya di rak dawai.
langkah 6 daripada 9
Pada masa ini, mari kita mulakan penyediaan coklat. Masukkan marshmallow ke dalam mangkuk yang dalam, tambahkan satu sendok teh air panas dan masukkan ke dalam ketuhar gelombang mikro selama 40-50 saat sehingga marshmallow cair sedikit. Kami mengeluarkannya dari microwave, tambahkan vanillin, gula tepung, mentega lembut dan koko. Dengan menggunakan spatula silikon, campurkan semua bahan hingga sebati. Kami meletakkan pengisian dalam beg pastri dengan muncung.
langkah 7 daripada 9
Buat lubang kecil di tengah-tengah setiap kek cawan dan isi dengan pengisian.
langkah 8 daripada 9
Seterusnya, mari sediakan krim vanila. Dalam mangkuk yang dalam, satukan mentega lembut, vanillin dan gula tepung. Pukul bahan sehingga jisim putih gebu. Tanpa berhenti mencambuk, masukkan krim sejuk ke dalam krim dalam aliran nipis, pukul selama 3-4 minit. Masukkan krim siap ke dalam beg pastri dengan muncung dan hias kek cawan dengan penutup krim.
langkah 9 daripada 9
Masukkan kek cawan yang sudah siap di atas pinggan dan hidangkan. Nikmati teh anda!

Resipi serupa

Tinggalkan komen

Nama
E-mel
Teks *