Kek cawan coklat vanila
0
1745
Dapur
Orang Amerika
Kandungan kalori
331.3 kkal
Bahagian
12 pelabuhan.
Masa memasak
60 minit
Protein *
8.9 gr.
Lemak *
10.8 g
Karbohidrat *
61.5 g
Hari ini kita akan menyediakan pencuci mulut yang lazat dan indah - kek cawan vanila dengan pengisian coklat dan krim vanila. Rasa kek cawan yang lazat sangat sesuai dengan pengisian coklat marshmallow dan krim mentega. Kek cawan seperti itu akan menjadi hiasan sebenar meja perayaan dan hanya pencuci mulut yang luar biasa!
Bahan-bahan
Proses memasak
Kami memasukkan tin kertas ke dalam loyang untuk kek cawan dan mengisinya dengan 2/3 adunan. Kami meletakkan kek cawan ke dalam oven yang telah dipanaskan hingga 180 darjah selama 20-25 minit. Kami memeriksa kesediaan kek cawan dengan tusuk gigi, ia mesti kering. Keluarkan kek cawan yang sudah siap dari oven dan biarkan pada suhu bilik selama 5-10 minit sehingga sejuk sedikit. Kemudian kami mengeluarkannya dari acuan dan meletakkannya di rak dawai.
Pada masa ini, mari kita mulakan penyediaan coklat. Masukkan marshmallow ke dalam mangkuk yang dalam, tambahkan satu sendok teh air panas dan masukkan ke dalam ketuhar gelombang mikro selama 40-50 saat sehingga marshmallow cair sedikit. Kami mengeluarkannya dari microwave, tambahkan vanillin, gula tepung, mentega lembut dan koko. Dengan menggunakan spatula silikon, campurkan semua bahan hingga sebati. Kami meletakkan pengisian dalam beg pastri dengan muncung.
Seterusnya, mari sediakan krim vanila. Dalam mangkuk yang dalam, satukan mentega lembut, vanillin dan gula tepung. Pukul bahan sehingga jisim putih gebu. Tanpa berhenti mencambuk, masukkan krim sejuk ke dalam krim dalam aliran nipis, pukul selama 3-4 minit. Masukkan krim siap ke dalam beg pastri dengan muncung dan hias kek cawan dengan penutup krim.