Jem aprikot diraja

0
1759
Dapur Orang Rusia
Kandungan kalori 254.4 kkal
Bahagian 4 pelabuhan.
Masa memasak 2 hari
Protein * 1.4 gr.
Lemak * 0.2 g
Karbohidrat * 59.7 g
Jem aprikot diraja

Resipi istimewa untuk jem aprikot adalah menggabungkan faedah dan rasa buah-buahan dan biji-bijiannya. Semasa proses memasak, biji aprikot mencapai keadaan di mana ia sesuai untuk dimakan oleh manusia.

Bahan-bahan

Proses memasak

langkah 1 daripada 7
Basuh aprikot dan keluarkan biji daripadanya dengan tongkat kayu. Masukkan tusuk sate ke tempat di mana tangkai itu dan tekan tulang keluar dari buah.
langkah 2 daripada 7
Pecahkan tulang dengan tukul dan keluarkan kacang. Kacang harus terasa manis, jika mereka sangat pahit, maka anda boleh menggantinya dengan kacang, badam atau kacang mete yang lain.
langkah 3 daripada 7
Campurkan air dengan gula dan masak sirap manis yang pekat.
langkah 4 daripada 7
Masukkan kernel yang dikupas ke dalam buah. Tusuk kulit aprikot di beberapa tempat agar tidak pecah semasa rawatan haba dan buahnya mengekalkan bentuknya.
langkah 5 daripada 7
Masukkan buah ke dalam sirap gula. Rebus sirap mendidih dan biarkan jem duduk selama 10-12 jam. Ulangi prosedur ini 2 kali lagi, setiap kali mendidih buah tidak lebih dari 2 minit.
langkah 6 daripada 7
Setelah mendidih terakhir, masukkan jus sebiji lemon ke jem dan didihkan dengan api kecil selama 2-3 minit.
langkah 7 daripada 7
Susun buah dalam balang yang disterilkan, isi dengan sirap dan gulung. Makanan istimewa yang diraja sudah siap.

Selamat menjamu selera!

 

Resipi serupa

Tinggalkan komen

Nama
E-mel
Teks *