Jem aprikot dengan oren untuk musim sejuk

0
683
Dapur Orang Rusia
Kandungan kalori 259.2 kkal
Bahagian 4 Kg
Masa memasak 1.5 hari
Protein * 1.4 gr.
Lemak * 0.2 g
Karbohidrat * 62.5 g
Jem aprikot dengan oren untuk musim sejuk

Apabila aprikot matang dan pergi ke rak, sudah tiba masanya untuk memasak makanan istimewa wangi dari mereka bersama dengan jeruk - jem wangi, likat dan wangi. Sesiapa yang mencubanya tahu apa itu enak, bahawa mustahil untuk ditentang, terutama pada musim sejuk. Oleh itu, simpan tong sampah anda secara aktif pada musim panas, agar pada musim sejuk ada sesuatu yang meragut jiwa anda!

Bahan-bahan

Proses memasak

langkah 1 daripada 5
Basuh aprikot, bahagikannya menjadi separuh dan angkat lubang.
langkah 2 daripada 5
Basuh jeruk dengan bersih, kemudian potong dan tatal dalam penggiling daging, angkat bijinya sehingga jem tidak terasa pahit. Kulit oren boleh ditambahkan ke jem atau dikeluarkan.
langkah 3 daripada 5
Letakkan kepingan aprikot dan gruel oren ke dalam bekas enamel, kemudian tutup semuanya dengan gula, tetapi jangan kacau sehingga tidak merosakkan kepingan. Tutup bekas dengan penutup dan biarkan sekurang-kurangnya tiga jam sehingga gula larut dengan baik dalam jus buah.
langkah 4 daripada 5
Masak jem dalam tiga jam masing-masing selama 15-20 minit, keluarkan busa dan biarkan jem sejuk sepenuhnya, dan kemudian ulangi semuanya sekali lagi. Dengan cara ini, anda akan memastikan kepingan aprikot utuh, melayang di dalam sirap aromatik pekat.
langkah 5 daripada 5
Tuangkan jem ke dalam balang yang disterilkan dan ketatkan dengan penutup kedap udara. Balikkan balang, balut dalam selimut dan biarkan jem sejuk sepenuhnya, kemudian simpan di tempat yang sejuk.

Selamat menjamu selera!

Resipi serupa

Tinggalkan komen

Nama
E-mel
Teks *