Resipi royal jem aprikot

0
464
Dapur Dunia
Kandungan kalori 260 kkal
Bahagian 0.7 l.
Masa memasak 24 jam
Protein * 1.2 gr.
Lemak * 0.1 g
Karbohidrat * 62.2 g
Resipi royal jem aprikot

Aprikot yang dikupas direbus tiga kali dalam sirap gula. Kemudian biji kering dan dikupas ditambahkan ke dalamnya bersama kayu manis. Jem yang dihasilkan dipindahkan ke balang yang disterilkan dan diletakkan di tempat yang sesuai untuk disimpan.

Bahan-bahan

Proses memasak

langkah 1 daripada 7
Pertama, sediakan aprikot. Bilas dengan bersih di bawah air yang mengalir dan keringkan dengan tuala kertas.
langkah 2 daripada 7
Keluarkan biji benih dari aprikot dengan lembut sehingga tetap utuh. Kami tidak membuangnya. Kami meletakkannya di atas loyang dan keringkan di dalam ketuhar.
langkah 3 daripada 7
Pindahkan aprikot yang telah dikupas ke periuk yang sesuai dan tutup dengan gula pasir bersama gula vanila. Isi segala-galanya dengan air minum pada suhu bilik dan biarkan buah berhenti selama kira-kira dua jam sehingga mereka membiarkan jusnya keluar.
langkah 4 daripada 7
Selepas waktu ini, kami menghantar kuali ke api dan mendidih semuanya. Untuk memastikan aprikot tetap utuh, jangan kacau, tetapi goncangkan kuali dengan lembut. Kami mendidih tiga kali dengan perbezaan 12 jam.
langkah 5 daripada 7
Potong tulang kering dan rendam dalam air suam. Kemudian kami mengupasnya.
langkah 6 daripada 7
Kami menghantar biji ke aprikot untuk mendidih ketiga. Masukkan kayu manis di hujung pisau dan didihkan semuanya.
langkah 7 daripada 7
Kami mensterilkan balang dengan cara yang mudah dan memasukkan jem panas ke dalamnya. Biarkan sejuk sepenuhnya dan tutup dengan penutup. Jem aprikot sudah siap. Ia boleh ditambahkan ke makanan panggang, teh, roti, dan lain-lain!

Resipi serupa

Tinggalkan komen

Nama
E-mel
Teks *