Jem aprikot dengan biji 5 minit untuk musim sejuk
0
205
Dapur
Dunia
Kandungan kalori
382.6 kkal
Bahagian
1 l.
Masa memasak
24 jam
Protein *
9.7 g
Lemak *
18.1 gr.
Karbohidrat *
71.6 gr.
Aprikot yang dikupas ditutup dengan gula dan dibiarkan selama 8-12 jam. Pada masa ini, nukleoli direndam dalam air mendidih dan kulit dikeluarkan dari mereka. Jem dimasak dalam tiga pendekatan dan biji ditambahkan pada yang terakhir. Semuanya dibentangkan di tebing dan ditutup rapat dengan penutup.
Bahan-bahan
Proses memasak
Masukkan periuk dengan aprikot di atas dapur dan didihkan, kacau perlahan. Setelah mendidih, angkat buih yang dihasilkan dan masak selama 5 minit. Matikan api dan biarkan jisim sejuk sepenuhnya. Kami mengulangi langkah ini dua kali lagi. Untuk ketiga kalinya, masukkan kernel yang telah dikupas ke aprikot dan didihkan semuanya. Selepas 5 minit, angkat kuali dari api.