Jem aprikot dengan resipi kernel

0
590
Dapur Dunia
Kandungan kalori 382.6 kkal
Bahagian 10 pelabuhan.
Masa memasak 24 jam
Protein * 9.7 g
Lemak * 18.1 gr.
Karbohidrat * 71.6 gr.
Jem aprikot dengan resipi kernel

Aprikot, bersama dengan biji kupas, dimasukkan ke dalam periuk dan dituangkan dengan air dan gula. Semuanya dimasak selama 5 minit, dan kemudian sirap disediakan secara berasingan. Ini diulang 3-5 kali. Jem dipindahkan ke balang dan ditutup dengan penutup.

Bahan-bahan

Proses memasak

langkah 1 daripada 6
Basuh aprikot hingga bersih di bawah air yang mengalir dan keringkan dengan tuala kertas. Kami memotongnya menjadi dua dan mengeluarkan tulang.
langkah 2 daripada 6
Kami membelah tulang dan mengeluarkan inti dari mereka. Keluarkan kulit dari mereka. Sekiranya ini dilakukan dengan sukar, kemudian rendam dalam air mendidih selama 1 minit, masukkan ke dalam saringan dan celupkan dengan air ais beberapa kali. Masukkan kembali kernel ke dalam aprikot.
langkah 3 daripada 6
Pindahkan buah ke mangkuk tahan api. Tuangkan gula pasir ke dalam periuk yang terpisah, isi dengan air dan masukkan api sederhana.
langkah 4 daripada 6
Didihkan sirap sehingga mendidih dan masak selama 5 minit. Isi dengan aprikot dan biarkan sejuk sepenuhnya.
langkah 5 daripada 6
Tuangkan sirap kembali ke dalam loyang melalui penyaring sehingga aprikot dengan biji tetap ada. Masukkan api, didihkan dan masak selama 3 minit. Angkat dari api dan isi dengan buah. Biarkan sehingga sejuk sepenuhnya dan ulangi langkah ini 3-5 kali lagi.
langkah 6 daripada 6
Kami mengalihkan jem siap ke dalam balang disterilkan yang bersih, biarkan sehingga sejuk sepenuhnya dan tutup dengan penutup plastik. Kami menyimpannya di dalam peti sejuk dan menggunakannya untuk menyediakan pelbagai barangan bakar atau menggunakannya dalam bentuk tulen. Selamat menjamu selera!

Resipi serupa

Tinggalkan komen

Nama
E-mel
Teks *