Jem aprikot dengan gula gelling

0
1392
Dapur Orang Rusia
Kandungan kalori 327 kkal
Bahagian 4 pelabuhan.
Masa memasak 1 d.
Protein * 155 g
Lemak * 133 gr.
Karbohidrat * 178 g
Jem aprikot dengan gula gelling

Aprikot bermusim menjadikan jem homogen yang enak dan boleh ditebal dengan gula gel yang sudah siap. Tulang sebelumnya dikeluarkan, berat bahan mentah ditunjukkan tanpa mereka.

Bahan-bahan

Proses memasak

langkah 1 daripada 8
Basuh aprikot yang dipilih, biarkan kering sedikit. Potong buah menjadi separuh, angkat bijinya. Kemudian bahagian aprikot boleh dipotong menjadi beberapa bahagian lagi.
langkah 2 daripada 8
Lipat kepingan aprikot ke dalam mangkuk pengisar dan pukul hingga sebati.
langkah 3 daripada 8
Timbang jumlah puri aprikot yang diperlukan.
langkah 4 daripada 8
Tutup puri dengan gula gel dan biarkan selama kira-kira 1 jam.
langkah 5 daripada 8
Kacau bahan kerja selepas satu jam.
langkah 6 daripada 8
Masukkan periuk dengan campuran di atas api sederhana, didihkan, masukkan dengan hati-hati dengan sudu atau spatula di sepanjang bahagian bawah periuk agar campuran tidak terbakar.
langkah 7 daripada 8
Masak jem aprikot selama 6 minit. setelah mendidih, mengurangkan haba menjadi rendah dan menghilangkan buih.
langkah 8 daripada 8
Sterilkan balang dan penutup yang telah dibasuh di dalam ketuhar. Tuangkan produk panas ke dalam balang, tutup atau tutup dengan penutupnya. Balikkan balang jem, terbungkus dalam selimut tebal dan biarkan sejuk selama sehari, kemudian pindahkan ke simpanan di dalam bilik bawah tanah.

Selamat menjamu selera!

Resipi serupa

Tinggalkan komen

Nama
E-mel
Teks *