Jem plum ceri dengan biji tanpa air

0
751
Dapur Orang Rusia
Kandungan kalori 276.9 kkal
Bahagian 1 l.
Masa memasak 11 minit
Protein * 0.3 g
Lemak * gr.
Karbohidrat * 69.5 g
Jem plum ceri dengan biji tanpa air

Jem ceri plum dengan batu disediakan mengikut resipi yang berbeza dan selalunya ia direbus dalam sirap gula sehingga buahnya tetap utuh. Untuk jem tanpa menambahkan air, ceri plum ditutup dengan gula dan disimpan selama sekurang-kurangnya 10 jam sehingga beri memberikan jusnya. Jem semacam itu disediakan dari ceri plum dalam bentuk apa pun, dan semua sifat bermanfaat buah ini dipelihara sepenuhnya selepas rawatan panas.

Bahan-bahan

Proses memasak

langkah 1 daripada 6
Urutkan plum ceri untuk jem, keluarkan tangkai dan buah yang rosak.
langkah 2 daripada 6
Kemudian bilas dan tusuk buah-buahan dengan tusuk gigi sehingga lebih tepu dengan gula dan beri lebih banyak jus, kerana kita memasak tanpa menambahkan air.
langkah 3 daripada 6
Tuangkan plum ceri ke dalam mangkuk untuk memasak jem, tambahkan jumlah gula yang dikira dan goncangkan beberapa kali sehingga gula itu merata di antara buah-buahan. Biarkan ceri dalam gula sekurang-kurangnya 10 jam dan lebih baik di tempat yang sejuk. Selama ini, dia akan memberikan jus yang cukup.
langkah 4 daripada 6
Selepas masa ini, biarkan jem mendidih dengan api sederhana dan angkat buih dari permukaan. Masak jem sekali gus dan dengan api kecil selama 20-40 minit dari awal mendidih. Ketumpatan jem akan bergantung pada tempoh memasak.
langkah 5 daripada 6
Selama ini, sterilkan balang kering dan rebus penutupnya.
langkah 6 daripada 6
Jam, panas, tuangkan ke dalam balang dan gulung segera. Sejukkan dan simpan di tempat yang sejuk.
Persediaan yang lazat dan berjaya!

Resipi serupa

Tinggalkan komen

Nama
E-mel
Teks *