Kategori
Kekosongan untuk musim sejuk
  1. kediaman
  2. ➠ Resipi tembikai
  3. ➠ Tembikai untuk musim sejuk di tebing
  4. ➠ Jam Peel Tembikai

Jam Peel Tembikai

0
437
Dapur Dunia
Kandungan kalori 198.5 kkal
Bahagian 1 l.
Masa memasak 16 minit
Protein * 0.8 gr.
Lemak * 0.1 g
Karbohidrat * 68.8 g
* setiap 100 gr. produk
Jam Peel Tembikai
Kandungan

Cara mudah untuk memanfaatkan kulit tembikai anda. Jem seperti itu akan terasa seperti jem epal, dan pada masa yang sama ia sama sekali berbeza dengan jem pulpa tembikai.

Bahan-bahan

Proses memasak

langkah 1 daripada 5
Dalam kes ini, semakin tebal kulit tembikai, semakin baik. Potonglah setelah membilas tembikai itu sendiri, kemudian keluarkan lapisan hijau yang sukar dan potong selebihnya menjadi kiub kecil. Pindahkan ke dalam mangkuk dalam, tutup dengan gula dan sejukkan semalaman.
langkah 2 daripada 5
Potong lemon menjadi kepingan kecil bersama kulitnya.
langkah 3 daripada 5
Bebaskan kulit tembikai ke dalam periuk dan letakkan di atas api. Masak isinya di atas api sederhana selama 20 minit, kacau secara berkala, kemudian masukkan lemon hancur dan reneh selama 5 minit lagi. Keluarkan periuk dari dapur dan biarkan sejuk selama 4 jam.
langkah 4 daripada 5
Selepas waktu ini, pasangkan kembali periuk di atas tungku dan, sehingga jem mendidih, masak dengan api sederhana selama 15 minit. Kerak pada waktu ini seharusnya menjadi telus dan memperoleh warna emas.
langkah 5 daripada 5
Masukkan jem yang sudah siap ke dalam balang yang telah disterilkan. Ketatkan penutupnya dengan rapat atau gulung di bawah kunci, terbalikkan dan balut selimut. Biarkan balang sebagaimana mestinya sehingga sejuk sepenuhnya.
Selamat menjamu selera!

Resipi serupa

Tinggalkan komen

Nama
E-mel
Teks *