Jam Peel Tembikai dengan Jeruk dan Lemon

0
631
Dapur Dunia
Kandungan kalori 162.8 kkal
Bahagian 2.5 l.
Masa memasak 360 minit
Protein * 0.8 gr.
Lemak * 0.1 g
Karbohidrat * 68.8 g
Jam Peel Tembikai dengan Jeruk dan Lemon

Tidak ada begitu banyak matahari terbenam yang luar biasa, tetapi hari ini kami akan mengejutkan anda dengan salah satu daripadanya. Jem kulit tembikai aromatik dengan aroma sitrus. Kekosongan seperti itu boleh menjadi kejutan yang menyenangkan dan hadiah yang sangat baik untuk musim luruh dan musim sejuk.

Bahan-bahan

Proses memasak

langkah 1 daripada 11
Pertama, sediakan kerak. Potong kulit hijau kasar dan potong.
langkah 2 daripada 11
Isi kerak dengan satu liter air sejuk dan biarkan semalaman sehingga semua nitrat keluar. Anda boleh melangkau langkah ini jika semangka anda telah tumbuh.
langkah 3 daripada 11
Kami mengalirkan air dan mengisi kerak dengan separuh gula. Kacau dan biarkan selama beberapa jam sehingga mereka melepaskan jusnya.
langkah 4 daripada 11
Pindahkan kerak dan sirap ke dalam periuk dan didihkan. Setelah mendidih, kacau, kecilkan api dan masak selama 20 minit lagi.
langkah 5 daripada 11
Sementara jem semakin mereda, mari kita jaga oren. Kami menggosok semangat dari keseluruhan oren, kupas oren itu sendiri, keluarkan filem putih dan potong. Kami menghantar kepingan dan semangat ke kuali.
langkah 6 daripada 11
Perah jus lemon ke dalam periuk.
langkah 7 daripada 11
Masukkan bunga cengkih dan gaul.
langkah 8 daripada 11
Selepas 20 minit, keluarkan jem dari api dan biarkan sehingga sejuk sepenuhnya.
langkah 9 daripada 11
Letakkan periuk di atas dapur lagi dan didihkan. Masukkan baki gula, bancuh dan masak selama 20 minit lagi.
langkah 10 daripada 11
Selepas 20 minit, sejukkan lagi jem dan masukkan kembali ke api. Masak sehingga sirap pekat. Konsistensi harus seperti madu cair.
langkah 11 daripada 11
Tuangkan selai yang sudah panas ke dalam balang yang disterilkan dan tutup dengan penutup yang disterilkan. Biarkan sejuk dan letakkan di tempat yang gelap dan sejuk.
Selamat petang!

Resipi serupa

Tinggalkan komen

Nama
E-mel
Teks *