Jam Pengupas Tembikai dengan Asid Sitrik

0
745
Dapur Dunia
Kandungan kalori 212 kkal
Bahagian 2.2 l.
Masa memasak 240 minit
Protein * 0.6 g
Lemak * 0.1 g
Karbohidrat * 52.9 gr.
Jam Pengupas Tembikai dengan Asid Sitrik

Jem sedap dengan hanya 4 bahan. Kami melancarkan musim panas dengan vitamin dalam balang dan merayakannya sepanjang cuaca sejuk.

Bahan-bahan

Proses memasak

langkah 1 daripada 7
Kami menyediakan kerak, menghilangkan kulit hijau dan sisa-sisa pulpa.
langkah 2 daripada 7
Potong kerak menjadi kepingan dan pindahkan ke dalam mangkuk atau periuk dalam.
langkah 3 daripada 7
Isi kepingan dengan air sejuk sehingga semua kimia keluar. Satu jam sudah cukup, tetapi jika masa mengizinkan, lebih baik merendamnya semalaman.
langkah 4 daripada 7
Kami mengalirkan air dan membilas kerak sehingga bersih. Kami memindahkannya ke dalam periuk, tutup dengan gula dan biarkan selama satu atau dua jam.
langkah 5 daripada 7
Apabila kerak kita telah mengeluarkan cukup jus, masukkan periuk di atas api dan didihkan. Kurangkan api dan masak selama 20-30 minit lagi, kemudian masukkan asid sitrik dan masak selama 10 minit lagi.
langkah 6 daripada 7
Matikan gas dan biarkan jem sejuk, kemudian rebus lagi selama 20-30 minit. Pada peringkat ini, anda boleh menambah, misalnya, kayu manis.
langkah 7 daripada 7
Tuangkan jem panas ke dalam balang yang disterilkan dan ketatkan penutupnya. Balut dengan tuala dan biarkan sejuk sepenuhnya. Setelah sejuk, letakkan di tempat yang gelap dan sejuk.

Resipi serupa

Tinggalkan komen

Nama
E-mel
Teks *