Jem ceri putih dengan biji

0
2519
Dapur Dunia
Kandungan kalori 264 kkal
Bahagian 10 pelabuhan.
Masa memasak 130 minit
Protein * 1.8 gr.
Lemak * 0.5 gr.
Karbohidrat * 61 gr.
Jem ceri putih dengan biji

Saya sangat mengesyorkan membuat jem ceri putih dengan biji. Amber jem mempunyai rasa dan aroma yang sangat baik kerana penggunaan lemon. Sebaiknya masak jem segera setelah menuai buahnya, kerana ceri putih atau, seperti yang disebut juga, ceri kuning dalam bentuk pemasangan disimpan untuk waktu yang singkat.

Bahan-bahan

Proses memasak

langkah 1 daripada 6
Sediakan semua bahan yang anda perlukan untuk membuat White Cherry Pitted Jam.
langkah 2 daripada 6
Urutkan ceri putih, masukkan ayak atau saringan, bilas hingga bersih dan biarkan lebihan cecair mengalir. Basuh lemon sehingga bersih.
langkah 3 daripada 6
Letakkan beri yang disediakan dalam piring logam dengan bahagian bawah tebal. Isi beri dengan jumlah gula pasir yang diperlukan, tuangkan air minuman. Gaul hingga sebati dan biarkan selama 1-1.5 jam, ditutup dengan penutup. Kemudian masukkan bekas dengan beri pada api kecil, didihkan, kacau sekali-sekala dan keluarkan busa yang dihasilkan.
langkah 4 daripada 6
Masak sehingga gula pasir larut sepenuhnya. Potong lemon menjadi seperempat, angkat biji, potong nipis dan masukkan ke dalam bekas dengan beri. Didihkan dan masak selama 5-7 minit. Sediakan balang, basuh dengan bersih dan sterilkan dalam ketuhar gelombang mikro atau ketuhar. Tuangkan air mendidih ke atas penutup. Balang dan penutup mesti kering.
langkah 5 daripada 6
Dengan menggunakan senduk atau cawan, tuangkan perlahan jem panas ke dalam balang steril. Kencangkan balang jem ceri putih dengan penutup steril, kemudian terbalikkan. Biarkan sehingga ia sejuk sepenuhnya.
langkah 6 daripada 6
Apabila sejuk sepenuhnya, balikkan balang dan pindahkan ke tempat yang sejuk dan gelap untuk penyimpanan jangka panjang.

Selamat mencuba!

Resipi serupa

Tinggalkan komen

Nama
E-mel
Teks *