Jem mulberry putih
0
1868
Dapur
Orang Rusia
Kandungan kalori
283.6 kkal
Bahagian
4 pelabuhan.
Masa memasak
2 hari
Protein *
1 gr.
Lemak *
0.3 g
Karbohidrat *
74.8 g
Mulberry adalah buah beri yang enak dan sihat. Jem mulberry mengandungi sejumlah besar vitamin E, B, kalium. Ia tidak menyebabkan reaksi alahan, oleh itu disyorkan untuk digunakan oleh kanak-kanak dari enam bulan. Jam juga mempunyai sifat menenangkan dan anti-radang. Mulberry tidak mempunyai rasa yang jelas, jadi pelbagai rasa ditambahkan ke dalam selai, seperti vanillin dan asid sitrik.
Bahan-bahan
Proses memasak
Untuk membuat jem, anda harus memilih mulberi yang keras dan tidak terlalu berlebihan, sehingga semasa memasak mereka tidak kehilangan bentuknya. Kami menyusun beri, memisahkannya dari tangkai, beberapa jenis mulberry mempunyai ekor panjang - kami memotongnya dengan gunting agar tidak merosakkan buah beri.
Setelah jem telah sejuk, masukkan stewpan di atas api sederhana, biarkan jem mendidih, kacau sekali-sekala dengan sudu kayu, rebus selama 2-3 minit dan angkat dari api. Kami melakukan tindakan tersebut 3-4 kali. Rebus jem untuk kali terakhir, masukkan vanillin pada akhir memasak, rebus sebentar dan angkat dari api.
