Kategori
Kekosongan untuk musim sejuk
  1. kediaman
  2. ➠ Kekosongan untuk musim sejuk
  3. ➠ Ceri untuk musim sejuk
  4. ➠ Jem ceri manis dengan buah beri penuh

Jem ceri manis dengan buah beri penuh

0
2358
Dapur Orang Rusia
Kandungan kalori 208 kkal
Bahagian 8 pelabuhan.
Masa memasak 12 h.
Protein * 1.4 gr.
Lemak * 0.9 gr.
Karbohidrat * 63.1 gr.
* setiap 100 gr. produk
Jem ceri manis dengan buah beri penuh
Kandungan

Jam dengan ceri disiapkan tanpa banyak kerumitan. Agar buah beri dapat mengekalkan bentuknya semasa rawatan panas, biji tidak perlu dikeluarkan daripadanya. Dan agar jem mempunyai warna kaya yang indah, pilih ceri jenis gelap.

Bahan-bahan

Proses memasak

langkah 1 daripada 6
Urutkan ceri, kucurkan tangkai, basuh dan buang dalam saringan.
langkah 2 daripada 6
Tuangkan gula ke dalam bekas untuk memasak jem, tuangkan 200 mililiter air panas, kacau. Rebus sirap gula hingga mendidih, kemudian kecilkan api dan didihkan selama 2-3 minit.
langkah 3 daripada 6
Masukkan ceri ke dalam sirap gula, rebus selama 5 minit dengan api sederhana, setelah mendidih. Keluarkan buih dari permukaan jem dengan sudu. Kemudian keluarkan jem dari dapur dan biarkan semalaman.
langkah 4 daripada 6
Campurkan pektin dengan dua sudu gula.
langkah 5 daripada 6
Masukkan jem di atas api lagi, didihkan, masukkan jus setengah lemon dan pektin yang dicampur dengan gula. Campurkan isi periuk dengan baik dan masak selama 5 minit dengan api sederhana.
langkah 6 daripada 6
Sterilkan balang jem, rebus penutupnya. Letakkan jem yang sudah siap di dalam balang dan tutup rapat dengan penutup. Sejukkan selai ceri pada suhu bilik dan simpan di tempat yang sejuk.

Selamat menjamu selera!

Resipi serupa

Tinggalkan komen

Nama
E-mel
Teks *