Jem ceri dengan asid sitrik

0
4682
Dapur Dunia
Kandungan kalori 373.9 kkal
Bahagian 4 pelabuhan.
Masa memasak 3 jam
Protein * 1.8 gr.
Lemak * 0.6 g
Karbohidrat * 88.5 g
Jem ceri dengan asid sitrik

Jem ceri dengan penambahan asid sitrik adalah makanan lazat dan tidak biasa, sesuai untuk simpanan musim sejuk. Jem ceri ternyata pekat secara konsisten, dan buah beri sendiri akan dimasak dengan jus mereka sendiri. Warna kelezatan selesai sangat kaya, ambar. Rasa manis, manis, dengan sedikit masam, pencuci mulut ceri manis akan menarik minat seluruh keluarga!

Bahan-bahan

Proses memasak

langkah 1 daripada 4
Untuk penyediaan jem ini, kami hanya memilih buah beri terbesar dan paling indah. Rebus air dan ceri hangus dengan air mendidih. Kemudian buang buah dalam saringan untuk mengalirkan cecair. Selepas itu, isi beri dengan gula pasir.
langkah 2 daripada 4
Kami meletakkan bekas dengan ceri dan gula pasir di atas api. Apabila jisim beri mendidih, rebus hanya selama 5 minit. Ingat untuk mengacau jem agar tidak terbakar. Selepas itu, matikan gas dan sejukkan jisim beri ke suhu bilik. Apabila jem telah sejuk, masukkan lagi pada api sederhana dan setelah mendidih, masak selama 5 minit. Sejukkan. Apabila jisim beri direbus untuk kali ketiga, tambahkan asid sitrik ke dalamnya dan juga terus api setelah mendidih hanya selama 5 minit. Asid sitrik akan membantu kesesakan selesai semasa penyimpanan jangka panjang agar tidak bergula.
langkah 3 daripada 4
Setelah memasak ketiga panas, tuangkan jem ke dalam bekas yang telah disterilkan, tutup rapat dengan penutup. Sejukkan terbalik di bawah selimut hangat, kemudian pindahkan ke tempat penyimpanan di tempat yang sejuk.
langkah 4 daripada 4
Jem ceri wangi, tebal dan sangat enak sudah siap!

Nikmati teh anda!

Resipi serupa

Tinggalkan komen

Nama
E-mel
Teks *