Jem blueberry dengan strawberi

0
2243
Dapur Orang Rusia
Kandungan kalori 200 kkal
Bahagian 1.5 l.
Masa memasak 3 jam
Protein * 1.5 gr.
Lemak * 0.8 gr.
Karbohidrat * 47.2 g
Jem blueberry dengan strawberi

Blueberry terasa enak dengan strawberi, dan beri ini tidak memerlukan memasak yang lama. Blueberry dalam jem ini adalah ramuan utama, dan strawberi akan meningkatkan rasa dan aromanya. Untuk jem berkualiti tinggi dari beri ini, penting untuk tidak mengganggu bahagian beri, gula dan asid sitrik.

Bahan-bahan

Proses memasak

langkah 1 daripada 5
Urutkan blueberry dengan teliti. Bilas dengan colander dan goncangkan air. Pindahkan buah beri ke periuk selai.
langkah 2 daripada 5
Masukkan strawberi ke dalam saringan, bilas dengan air mengalir dan kemudian keluarkan sepal. Potong strawberi besar menjadi kepingan kecil. Pindahkan strawberi ke dalam periuk.
langkah 3 daripada 5
Isi beri dengan jumlah gula yang dikira dan biarkan selama 2 jam. Selama ini, mereka akan memberikan cukup jus mereka. Selepas masa ini, masukkan periuk di atas api sederhana dan masak jem sehingga mendidih. Keluarkan busa dari permukaannya. Masak jem dengan api kecil selama 15-20 minit. Pada akhir memasak, tambahkan jus lemon ke jem.
langkah 4 daripada 5
Tuangkan jem panas yang sudah siap ke dalam balang steril dan tutup rapat.
langkah 5 daripada 5
Putar balang ke penutup, tutup dengan selimut hangat dan, setelah sejuk, pindahkan ke tempat penyimpanan di tempat yang sejuk.

Nikmati teh anda!

Resipi serupa

Tinggalkan komen

Nama
E-mel
Teks *