Kategori
Kekosongan untuk musim sejuk
  1. kediaman
  2. ➠ Kekosongan untuk musim sejuk
  3. ➠ Blueberry untuk musim sejuk
  4. ➠ Jem blueberry dengan gelatin

Jem blueberry dengan gelatin

0
2112
Dapur Orang Rusia
Kandungan kalori 422.9 kkal
Bahagian 8 pelabuhan.
Masa memasak 130 minit
Protein * 70.6 g
Lemak * 0.8 gr.
Karbohidrat * 57.8 g
* setiap 100 gr. produk
Jem blueberry dengan gelatin
Kandungan

Blueberry adalah beri liar yang sihat, kaya dengan mineral dan vitamin, merupakan antioksidan dan mempunyai kesan yang baik pada penglihatan. Saya cadangkan membuat selai blueberry yang lazat dan tebal dengan gelatin. Jem aromatiknya tebal dan boleh digunakan sebagai lapisan kek atau mengisi pai.

Bahan-bahan

Proses memasak

langkah 1 daripada 9
Sediakan semua yang anda perlukan untuk membuat jem blueberry dengan gelatin. Urutkan blueberry dan masukkan ke dalam ayak, bilas hingga bersih dan biarkan lebihan cecair mengalir. Kira jumlah gula pasir yang diperlukan.
langkah 2 daripada 9
Masukkan blueberry ke dalam periuk atau stewpan di mana anda akan memasak jem, tambah jumlah gula pasir yang diperlukan. Kacau isi periuk hingga bersih. Dianjurkan untuk mengambil periuk dengan bahagian bawah tebal. Biarkan selama kira-kira 1-1.5 jam untuk beri jus.
langkah 3 daripada 9
Letakkan periuk blueberry di atas api sederhana. Didihkan. Keluarkan busa yang dihasilkan dari semasa ke semasa. Kurangkan api dan reneh selama lebih kurang 15-20 minit.
langkah 4 daripada 9
Tuangkan jumlah agar-agar yang diperlukan ke dalam bekas kecil dan isi dengan air minuman. Biarkan selama 10-15 minit untuk membengkak.
langkah 5 daripada 9
Dalam aliran nipis, tambahkan gelatin yang bengkak ke selai blueberry. Gaul hingga sebati. Dan masak selama 10-15 minit lagi.
langkah 6 daripada 9
Sementara itu, sediakan balang, basuh dengan bersih dan sterilkan dalam ketuhar gelombang mikro, ketuhar, atau air. Tuangkan air mendidih ke atas penutup. Balang dan penutup mesti kering sepenuhnya.
langkah 7 daripada 9
Keluarkan jem blueberry dari panas. Dengan menggunakan senduk, tuangkan perlahan jem panas ke dalam balang steril. Kencangkan balang jem blueberry dengan penutup steril.
langkah 8 daripada 9
Balikkan mereka. Biarkan sehingga ia sejuk sepenuhnya.
langkah 9 daripada 9
Kemudian balikkan balang dan pindahkan ke tempat yang sejuk dan gelap untuk penyimpanan jangka panjang. Setelah sejuk sepenuhnya, anda boleh mencuba rawatan yang sihat.

Selamat mencuba!

 

Resipi serupa

Tinggalkan komen

Nama
E-mel
Teks *