Jem raspberry hitam
0
1270
Dapur
Orang Rusia
Kandungan kalori
235.5 kkal
Bahagian
1 l.
Masa memasak
30 minit.
Protein *
1 gr.
Lemak *
0.5 gr.
Karbohidrat *
62.5 g
Ramai orang mengelirukan raspberi hitam dengan beri hitam, tetapi ini adalah dua buah berbeza. Raspberi hitam berlubang di dalam dan mempunyai bentuk yang lebih bulat berbanding dengan beri hitam. Raspberi hitam sama sihatnya dengan varieti merah klasik mereka. Untuk mengekalkan sifat bermanfaat buah beri sebanyak mungkin, disyorkan untuk memasaknya dalam masa yang singkat. Dalam kes ini, jem tidak akan menjadi tebal - lebih senang menggunakannya untuk menuangkan pancake, pancake, cheesecakes, dan lain-lain. Ia juga bagus untuk merendam lapisan kek.
Bahan-bahan
Proses memasak
Sebagai permulaan, raspberry hitam harus disusun untuk mengeluarkan semua serpihan dari beri, daun, ranting dan batang yang terperangkap secara tidak sengaja. Meletakkan raspberi dalam colander dan membasuh mereka dengan teliti di bawah air yang mengalir. Raspberi yang dibasuh hendaklah dibiarkan kering. Untuk melakukan ini, anda boleh taburkan beri pada tuala dan tunggu sehingga menyejat kelembapan. Menyediakan sirap, tuangkan jumlah yang tertentu daripada air ke dalam bekas dan tambah gula pasir. Panaskan campuran sehingga mendidih, masak sirap dengan kacau selama beberapa minit.
Selamat menjamu selera!