Jem Blackberry dan raspberry
0
703
Dapur
Orang Rusia
Kandungan kalori
176.6 kkal
Bahagian
10 pelabuhan.
Masa memasak
6 h
Protein *
1.7 gr.
Lemak *
0.6 g
Karbohidrat *
39.1 gr.
Saya cadangkan membuat jem beri liar yang enak dan beraroma - jem blackberry dan raspberry. Kali ini saya menambah beberapa buah blueberry. Jem ini diperoleh dengan bau yang luar biasa dan rasa istimewa, sementara buah beri tidak mengganggu, tetapi, sebagaimana mestinya, saling melengkapi.
Bahan-bahan
Proses memasak
Kemudian masukkan periuk dengan beri pada api kecil, didihkan, kacau sekali-sekala dan keluarkan busa yang dihasilkan. Masak jem selama 5 minit. Sementara itu, sediakan balang, basuh dengan bersih dan sterilkan dalam ketuhar gelombang mikro atau ketuhar. Tuangkan air mendidih ke atas penutup. Balang dan penutup mesti kering sepenuhnya.
Dengan menggunakan senduk, tuangkan jem panas ke dalam balang steril dengan teliti. Kencangkan balang jem blackberry dan raspberry dengan penutup steril, kemudian putar terbalik, bungkus dengan selimut hangat. Biarkan sehingga sejuk sepenuhnya. Apabila sejuk sepenuhnya, balikkan balang dan pindahkan ke tempat yang sejuk dan gelap untuk penyimpanan jangka panjang.
Selamat mencuba!