Kategori
Kekosongan untuk musim sejuk
  1. kediaman
  2. ➠ Kekosongan untuk musim sejuk
  3. ➠ Blackberry untuk musim sejuk
  4. ➠ Jem Blackberry Pyatiminutka untuk musim sejuk

Jem Blackberry Pyatiminutka untuk musim sejuk

0
986
Dapur Dunia
Kandungan kalori 346.4 kkal
Bahagian 10 pelabuhan.
Masa memasak 1 d.
Protein * 2.4 gr.
Lemak * 0.8 gr.
Karbohidrat * 83.5 g
* setiap 100 gr. produk
Jem Blackberry Pyatiminutka untuk musim sejuk
Kandungan

Sekiranya anda suka menuai buah beri dalam bentuk jem, gunakan resipi ini. Blackberry adalah buah beri yang sangat wangi dan jem daripadanya akan menjadi wangi jika anda menggunakan beri berair yang sudah masak. Kaedah memasak menganggap pemeliharaan vitamin berguna dalam makanan yang enak.

Bahan-bahan

Proses memasak

langkah 1 daripada 7
Tuangkan jumlah gula pasir yang diperlukan ke dalam mangkuk logam dan isi dengan air minum, masukkan api kecil dan masak hingga mendidih. Sementara itu, ukur jumlah blackberry yang diperlukan. Sekiranya ada, gunakan skala dapur elektronik.
langkah 2 daripada 7
Susun blackberry dengan sempurna, masukkan ke dalam ayak, bilas dengan teliti dan biarkan lebihan cecair mengalir.
langkah 3 daripada 7
Masukkan beri yang sudah siap di dalam sirup rebus gula pasir dan air, didihkan, sesekali kacau dan keluarkan busa yang dihasilkan, dan segera angkat dari api. Sejukkan sepenuhnya, biarkan jem wangi selama 8-12 jam, ditutup dengan tuala dapur yang bersih.
langkah 4 daripada 7
Masukkan kembali ke api kecil, didihkan, masak selama 5 minit dan segera angkat dari api, sejukkan sepenuhnya selama kira-kira 6-8 jam. Masukkan lagi dengan api kecil, didihkan, masak selama 5 minit, angkat dari api dan sejukkan sepenuhnya selama kira-kira 6-8 jam. Masukkan kembali ke api kecil, didihkan, masak selama 5 minit dan segera angkat dari api.
langkah 5 daripada 7
Sediakan balang, basuh dengan bersih dan sterilkan dalam ketuhar gelombang mikro atau ketuhar. Tuangkan air mendidih ke atas penutup atau rebus. Balang dan penutup mesti kering sepenuhnya. Dengan menggunakan senduk, tuangkan perlahan jem panas ke dalam balang steril.
langkah 6 daripada 7
Kencangkan balang jem blackberry dengan penutup steril, kemudian terbalikkan, bungkus dengan selimut hangat. Biarkan sehingga ia sejuk sepenuhnya.
Apabila sejuk sepenuhnya, balikkan balang dan pindahkan ke tempat yang sejuk dan gelap untuk penyimpanan jangka panjang. Jem yang disejukkan akan menebal dan siap digunakan.
langkah 7 daripada 7
Pastikan untuk mencuba selai blackberry dengan teh panas.

Selamat mencuba!

Resipi serupa

Tinggalkan komen

Nama
E-mel
Teks *