Jem blackberry dengan lemon
0
2315
Dapur
Orang Rusia
Kandungan kalori
249.1 kkal
Bahagian
2 p.
Masa memasak
60 minit
Protein *
1.9 gr.
Lemak *
0.5 gr.
Karbohidrat *
57.3 g
Jam dari beri ini sama sekali tidak kalah dengan khasiatnya daripada jem strawberi atau raspberry. Lemon akan memberikan aroma dan masam sitrus dan membiarkan jem disimpan lebih baik. Jemnya boleh dimasak sekali, maka akan menjadi nipis, tetapi beri tetap utuh. Anda boleh membuat 2-3 bisul dengan rehat, maka anda akan mendapat pencuci mulut yang tebal.
Bahan-bahan
Proses memasak
Masak jem di atas api yang tinggi selama 5-7 minit. Pada masa ini, akan ada banyak busa di permukaan, jadi cepat keluarkannya dengan sudu. Selepas 5-7 minit, masukkan lemon lemon ke dalam jem dan tuangkan jus lemon. Kacau jem, masak selama beberapa minit dan matikan api. Tanggalkan sisa busa dari permukaan jem dengan tuala kertas. Sekiranya anda mahu, anda boleh mengulangi memasak 2 kali lagi dengan rehat untuk penyejukan, maka jem akan menjadi lebih tebal.
Nikmati teh anda!