Jem pir melalui penggiling daging dengan kulit untuk musim sejuk
0
702
Dapur
Eropah Timur
Kandungan kalori
289.9 kkal
Bahagian
1 l.
Masa memasak
120 minit
Protein *
0.5 gr.
Lemak *
0.4 gr.
Karbohidrat *
71.7 g
Untuk mendapatkan jem pir tebal, anda perlu mengambil pir keras yang belum masak dan menggunakannya dengan kulit. Pada pir seperti itu, dan terutama pada kulit, terdapat banyak pektin, yang menjadikan tekstur jem serupa dengan marmalade. Kisar pir dalam penggiling daging biasa, kerana tidak semua orang di dapur mempunyai gabungan atau pengisar.
Bahan-bahan
Proses memasak
Persediaan gembira dan sedap!