Jem ara dengan kacang walnut

0
530
Dapur Dunia
Kandungan kalori 211 kkal
Bahagian 0.75 l.
Masa memasak 2 hari
Protein * 0.9 gr.
Lemak * 0.3 g
Karbohidrat * 72.8 g
Jem ara dengan kacang walnut

Sayatan mendalam dibuat pada buah ara dan walnut diletakkan di dalamnya. Semuanya ditutup dengan gula dan dibiarkan semalaman. Jem dimasak dalam 2 set setiap 20 minit. Jus lemon ditambah pada mendidih terakhir. Ternyata sangat tidak biasa dan lazat.

Bahan-bahan

Proses memasak

langkah 1 daripada 8
Kami menyusun buah ara dan membilasnya dengan bersih di bawah air yang mengalir. Kami mengeringkannya di atas tuala kertas dan memotong ekornya.
langkah 2 daripada 8
Kami membuat potongan mendalam pada setiap beri.
langkah 3 daripada 8
Goreng walnut dengan ringan dalam kuali yang kering, kemudian pindahkan ke pinggan dan biarkan sejuk sepenuhnya. Masukkan setengah kacang dalam setiap buah ara.
langkah 4 daripada 8
Kami mengalihkan buah ara dengan walnut ke dalam periuk dalam dan menutup semuanya dengan gula pasir. Kami membiarkannya semalaman sehingga beri mula memberi jus dan tidak perlu menambahkan air untuk mendapatkan sirap.
langkah 5 daripada 8
Masukkan periuk di atas api sederhana dan didihkan.
langkah 6 daripada 8
Kemudian turunkan suhu dan terus memasak dengan api kecil selama 20 minit, secara berkala mengeluarkan busa yang dihasilkan. Keluarkan jem dari dapur dan biarkan selama 10-12 jam sehingga sejuk sepenuhnya.
langkah 7 daripada 8
Selepas masa ini, masukkan jem hingga mendidih lagi, turunkan suhu, tambah jus lemon dan masak selama 10 minit. Biarkan jem sejuk sedikit dan masukkan buah ara dengan kenari ke dalam balang bersih, dan kemudian isi semuanya dengan sirap. Tutup penutup dengan rapat dan biarkan sejuk sepenuhnya.
langkah 8 daripada 8
Kami menyimpan jem di tempat yang gelap dan kering dan disajikan dengan keju dan teh atau kopi panas. Selamat menjamu selera!

Resipi serupa

Tinggalkan komen

Nama
E-mel
Teks *