Jem ara dengan badam

0
652
Dapur Dunia
Kandungan kalori 422.8 kkal
Bahagian 0.5 l.
Masa memasak 13 h.
Protein * 12.5 g
Lemak * 35 gr.
Karbohidrat * 40.7 g
Jem ara dengan badam

Buah ara yang dihiris ditutup dengan gula dan dibiarkan selama sekurang-kurangnya 12 jam. Kemudian semuanya didihkan dan dimasak selama 40-50 minit. Pada akhir memasak, kacang almond yang dikupas dengan brendi ditambah. Ternyata jem yang sangat lazat akan disejukkan dengan ais krim.

Bahan-bahan

Proses memasak

langkah 1 daripada 7
Pertama, bilas buah ara dengan teliti di bawah air yang mengalir dan keringkan di atas tuala kertas. Kemudian kami memotong ekor dari setiap buah beri dan memotong menjadi empat bahagian.
langkah 2 daripada 7
Pindahkan buah ara ke dalam periuk dengan berat.
langkah 3 daripada 7
Kami mengisinya dengan gula dan biarkan pada suhu bilik selama 12 jam atau biarkan semalaman sehingga mengeluarkan jus.
langkah 4 daripada 7
Masukkan periuk bersama buah ara dan sirap yang dihasilkan di atas api dan didihkan. Masak selama 40-50 minit, kacau perlahan dan buih buih yang dihasilkan.
langkah 5 daripada 7
Pada masa ini, goreng badam yang telah dikupas dalam kuali kering. Untuk mengupas kacang, tuangkan air mendidih di atasnya selama 10-15 minit, kemudian bilas di bawah air sejuk.
langkah 6 daripada 7
Kami menghantar kacang goreng ke buah ara 5 minit sebelum akhir memasak. Kami juga menuangkan cognac. Kacau dan matikan api.
langkah 7 daripada 7
Kami mencurahkan jem panas ke dalam balang yang telah disterilkan dan ditutup rapat dengan penutup. Biarkan sejuk sepenuhnya dan hantar untuk disimpan di tempat yang gelap dan sejuk. Hidangkan dengan ais krim. Selamat menjamu selera!

Resipi serupa

Tinggalkan komen

Nama
E-mel
Teks *