Jem ara di rumah

0
576
Dapur Dunia
Kandungan kalori 294.5 kkal
Bahagian 0.5 l.
Masa memasak 60 minit
Protein * 0.9 gr.
Lemak * 0.3 g
Karbohidrat * 72.8 g
Jem ara di rumah

Buah ara yang dihiris ditutup dengan gula dan dibiarkan selama 15 minit. Kemudian air dituangkan ke dalamnya dan jem dimasak selama 20 minit. Ia diletakkan di dalam balang, ditutup dengan penutup dan dibiarkan sejuk sepenuhnya.

Bahan-bahan

Proses memasak

langkah 1 daripada 8
Pertama, bilas buah ara dengan teliti di bawah air yang mengalir. Kami memindahkannya ke saringan dan biarkan sehingga cecair berlebihan habis sepenuhnya.
langkah 2 daripada 8
Dengan menggunakan pisau, potong ekor dari setiap buah beri. Potong buah ara menjadi kepingan kecil kira-kira 1 cm.
langkah 3 daripada 8
Kami memindahkan buah ara cincang ke dalam periuk dan menutupnya dengan gula pasir. Kami biarkan selama 15 minit sehingga beri mula mengeluarkan jus dan sirap terbentuk. Kacau sekali-sekala sehingga bahan-bahan bercampur lebih baik antara satu sama lain. Anda juga boleh menggunakan madu dan bukannya gula.
langkah 4 daripada 8
Selepas waktu ini, tuangkan buah ara dengan air minum, bakar dan didihkan, terus kacau sehingga gula larut sepenuhnya.
langkah 5 daripada 8
Kemudian kurangkan api hingga sederhana dan masak selama 20 minit, kacau sekali-sekala.
langkah 6 daripada 8
Apabila buah ara lembut, periksa konsistensi jem. Celupkan sudu ke dalam periuk dan condong ke sisi. Sekiranya sirap menetes dalam tetes tebal, maka anda sudah selesai.
langkah 7 daripada 8
Kami meletakkan jem panas pada balang kering yang bersih, meninggalkan kira-kira setengah sentimeter di atasnya.
langkah 8 daripada 8
Tutup semua dengan rapat dengan penutup dan biarkan sehingga sejuk sepenuhnya. Kami menyimpan jem siap di dalam peti sejuk selama tiga bulan. Hidangkan dengan roti putih segar, keju dan teh panas. Selamat menjamu selera!

Resipi serupa

Tinggalkan komen

Nama
E-mel
Teks *