Jem zucchini dengan kayu manis

0
996
Dapur Orang Rusia
Kandungan kalori 192.5 kkal
Bahagian 10 pelabuhan.
Masa memasak 13 h.
Protein * 0.8 gr.
Lemak * 0.4 gr.
Karbohidrat * 68 gr.
Jem zucchini dengan kayu manis

Saya ingin berkongsi resipi untuk jem sumsum yang hebat. Pencuci mulut mendapat aroma dan rasa yang tiada tandingannya melalui penggunaannya dalam penyediaan kayu manis. Jem ini ternyata pekat dan konsisten dan boleh dijadikan makanan penutup dari pelbagai adunan.

Bahan-bahan

Proses memasak

langkah 1 daripada 16
Sediakan semua bahan yang anda perlukan. Basuh zucchini, jeruk dan lemon sehingga bersih. Tuangkan jeruk dan lemon dengan air mendidih yang telah disediakan.
langkah 2 daripada 16
Keringkan dan kupas lemon dan oren.
langkah 3 daripada 16
Keringkan zucchini dan kupas dengan pengupas sayur. Sekiranya menggunakan zucchini lama, kupas dan kemudian gunakan satu sudu untuk mengeluarkan inti dan biji. Harap maklum bahawa berat zucchini ditunjukkan dalam bentuk kupas.
langkah 4 daripada 16
Parut zucchini yang telah dikupas pada parut kasar.
langkah 5 daripada 16
Potong oren dan lemon yang telah dikupas menjadi beberapa bahagian, angkat semua biji dengan hati-hati, pisahkan partisinya jika mahu. Masukkan buah yang sudah siap di dalam mangkuk pengisar.
langkah 6 daripada 16
Kisar buah sitrus hingga sebati.
langkah 7 daripada 16
Kemudian masukkan kulit buah ke dalam mangkuk pengisar.
langkah 8 daripada 16
Potong kulitnya, dan kemudian masukkan jumlah kayu manis yang diperlukan dan jumlah gula pasir yang sama.
langkah 9 daripada 16
Kisar lagi dengan pengisar. Untuk menjimatkan masa, semua bahan boleh dicincang, dicincang dengan pemproses makanan atau pengisar.
langkah 10 daripada 16
Masukkan zucchini, oren dan lemon cincang, serta kulitnya dengan kayu manis dalam piring logam dengan bahagian bawah tebal.
langkah 11 daripada 16
Gaul hingga sebati.
langkah 12 daripada 16
Kemudian masukkan jumlah gula pasir yang diperlukan dan gaul rata.
langkah 13 daripada 16
Masukkan bekas dengan isi pada api sederhana, didihkan, kecilkan api dan masak jem selama 20-25 minit lagi.
langkah 14 daripada 16
Kemudian angkat dari api. Masukkan kayu manis, kacau dan biarkan hingga sejuk selama kira-kira 10-12 jam. Basuh balang dengan bersih dan sterilkan dalam ketuhar gelombang mikro atau ketuhar. Tuangkan air mendidih ke atas penutup atau rebus dalam bekas yang berasingan.
langkah 15 daripada 16
Setelah sejuk sepenuhnya, angkat kayu manis dan masukkan kembali ke api sederhana, didihkan, kurangkan api dan masak jem selama 10 minit lagi. Aturkan perlahan jem panas dalam balang steril, ketatkan dengan penutup steril, terbalikkan. Biarkan sehingga ia sejuk sepenuhnya.
langkah 16 daripada 16
Kemudian pindahkan balang jem zucchini dengan kayu manis ke tempat yang sejuk dan gelap untuk disimpan. Hidangkan jem labu untuk teh, hamparkan pada sepotong roti aromatik segar.

Selamat mencuba!

Resipi serupa

Tinggalkan komen

Nama
E-mel
Teks *