Jem dogwood tanpa air
0
1184
Dapur
Kaukasia
Kandungan kalori
355.2 kkal
Bahagian
1.5 l.
Masa memasak
70 minit
Protein *
1.6 gr.
Lemak *
gr.
Karbohidrat *
87.2 g
Saya cadangkan membuat jem dogwood yang lazat tanpa air. Jem dogwood tanpa biji aromatik mempunyai konsistensi yang tebal dan mengekalkan bentuknya dengan baik tanpa pemekat tambahan. Jem ini boleh digunakan untuk mengisi kek buatan sendiri.
Bahan-bahan
Proses memasak
Campurkan dengan teliti, dan kemudian masukkan bekas dengan beri pada api kecil, didihkan, kacau sekali-sekala dan keluarkan busa yang dihasilkan. Masak jem selama 30-40 minit. Kisarkan jisim panas secara perlahan melalui ayak, buang tulang dan kulit. Masukkan jisim homogen yang dihasilkan kembali ke dalam bekas, didihkan dan angkat dari api.
Dengan menggunakan senduk, sebarkan jem panas dengan teliti ke dalam balang steril. Kencangkan balang jem dogwood dengan penutup skru steril atau tutup penutup nilon dan sejukkan sepenuhnya. Setelah sejuk sepenuhnya, pindahkan balang ke tempat yang sejuk dan gelap untuk disimpan. Jem cornel mempunyai rasa dan aroma yang luar biasa.
Selamat mencuba!