Jem cornelian di Armenia

0
1494
Dapur Bahasa Armenia
Kandungan kalori 288.6 kkal
Bahagian Pelabuhan 1.5.
Masa memasak 150 minit
Protein * 0.3 g
Lemak * gr.
Karbohidrat * 70.9 g
Jem cornelian di Armenia

Jam dogwood adalah makanan istimewa dengan loghat Armenia. Agar pencuci mulut ini menjadi enak dan menyihatkan mungkin, ia mesti dimasak dalam beberapa pendekatan: selama ini, beri akan dapat minum sirap secara maksimum. Jumlah gula yang perlu digunakan dalam proses membuat jem harus berbeza-beza bergantung pada jenis dogwood: jika beri berwarna kehijauan dengan masam, selama 1 kg, kita mengambil 1,5 kg. Sahara. Sekiranya dogwood matang dan manis, kita mengira nisbah 1: 1.

Bahan-bahan

Proses memasak

langkah 1 daripada 6
Pertama sekali, anda perlu menyediakan buah beri dengan betul. Mereka tidak hanya perlu dibilas, tetapi diisi sepenuhnya dengan air dan dibiarkan selama beberapa jam, sambil menambah 2 sudu besar baking soda.
langkah 2 daripada 6
Selepas itu, bilas beri dengan bersih dan masukkan ke dalam bekas dengan bahagian bawah tebal.
langkah 3 daripada 6
Langkah seterusnya adalah mengisi beri dengan gula dan biarkan dalam bentuk ini sekurang-kurangnya 2 jam sehingga beri melepaskan jusnya.
langkah 4 daripada 6
Selepas itu, kami menghantar buah beri dengan gula dengan api kecil dan mendidih sehingga mendidih. Semasa proses memasak, jangan lupa mengeluarkan busa dari jem.
langkah 5 daripada 6
Setelah mendidih, angkat campuran gula-gula dari api dan biarkan sejuk. Selepas itu, kami meletakkannya kembali di atas api, mendidih dan perlahan-lahan menyejukkannya.
langkah 6 daripada 6
Jem yang telah siap hendaklah diletak perlahan di atas sudu. Campurkan jem perlahan-lahan dan letakkan di dalam balang kering yang bersih.

Resipi serupa

Tinggalkan komen

Nama
E-mel
Teks *