Jem dogwood dengan oren

0
838
Dapur Kaukasia
Kandungan kalori 231 kkal
Bahagian 2 p.
Masa memasak 12 h.
Protein * 1.3 gr.
Lemak * gr.
Karbohidrat * 70.9 g
Jem dogwood dengan oren

Jem dogwood dengan oren adalah makanan istimewa Armenia yang tidak akan meninggalkan rasa tidak peduli walaupun gourmet canggih. Perlu diingat bahawa jem ini mempunyai rahsia memasak khas: ia dimasak dalam beberapa pendekatan. Oleh itu, ia mengekalkan jumlah maksimum vitamin yang terdapat dalam dogwood. Dan apabila digabungkan dengan oren, kesihatan jem menjadi lebih hebat.

Bahan-bahan

Proses memasak

langkah 1 daripada 4
Mula-mula, anda perlu menyusun dogwood, kemudian isi dengan air sejuk dengan penambahan satu sudu soda dan biarkan selama beberapa jam. Selepas itu, bilas beri dengan air bersih dan hantar ke periuk atau bekas lain dengan bahagian bawah tebal.
langkah 2 daripada 4
Langkah seterusnya adalah menutupi beri dengan gula dan menunggu dua jam lagi. Dan kali ini dogwood mesti membiarkan jusnya, yang akan menjadi salah satu komponen untuk sirap.
langkah 3 daripada 4
Kami mencuci oren, memotongnya menjadi kepingan besar, dan kemudian mengisar dengan pengisar. Kami menggabungkan jisim yang dihasilkan dengan jisim gula cornelian, mencampurkan semuanya dengan teliti dan menghantarnya ke api kecil. Jem mesti didihkan, kemudian dikeluarkan dari api dan disejukkan sepenuhnya. Seterusnya, kami sekali lagi menghantar jem ke api kecil dan mendidih sekali lagi. Dalam proses memasak, jika perlu, keluarkan busa dari jem.
langkah 4 daripada 4
Campurkan jem yang sudah siap dengan lembut, kemudian tuangkan ke dalam balang kering yang bersih dan hantar ke tempat penyimpanan di tempat yang gelap dan sejuk.

Resipi serupa

Tinggalkan komen

Nama
E-mel
Teks *