Jem strawberi dan rhubarb

0
1748
Dapur Dunia
Kandungan kalori 45.6 kkal
Bahagian 1.5 l.
Masa memasak 40 minit
Protein * 1.2 gr.
Lemak * 0.4 gr.
Karbohidrat * 8 gr.
Jem strawberi dan rhubarb

Selai strawberi adalah makanan yang sangat lazat, tetapi anda tidak boleh mendapatkan cukup strawberi untuk beberapa balang jem. Dalam kes ini, anda boleh menambahkan rhubarb, yang tidak akan mengganggu rasa strawberi dan akan menambahkan sedikit rasa masam pada jem.

Bahan-bahan

Proses memasak

langkah 1 daripada 5
Kumpulkan strawberi segar dan bunga lawang. Bilas bahan-bahan tersebut dengan baik dalam air mengalir, keluarkan batang dari strawberi, dan potong rhubarb menjadi kepingan kecil.
langkah 2 daripada 5
Masukkan buah ke dalam mangkuk atau periuk dan kemudian masukkan campuran gelling.
langkah 3 daripada 5
Letakkan bekas dengan selai di atas dapur dan didihkan, kemudian terus masak dengan api yang sangat rendah.
langkah 4 daripada 5
Apabila jem mengental sedikit - kira-kira lima atau sepuluh minit, anda boleh mematikan api dan meletakkan benda kerja di dalam balang.
langkah 5 daripada 5
Setelah anda mengedarkan jem itu ke dalam balang steril, putar terbalik dan balut sehingga sejuk sepenuhnya. Kemudian balikkan balang ke tempatnya dan simpan di dalam almari, bilik bawah tanah atau peti sejuk anda.

Selamat menjamu selera!

Resipi serupa

Tinggalkan komen

Nama
E-mel
Teks *