Jem kulit tembikai buatan sendiri

0
397
Dapur Dunia
Kandungan kalori 212 kkal
Bahagian 1.5 l.
Masa memasak 150 minit
Protein * 0.6 g
Lemak * 0.1 g
Karbohidrat * 52.9 gr.
Jem kulit tembikai buatan sendiri

Salah satu resipi tercepat dan paling mudah, tetapi hasilnya adalah jem yang sangat lazat. Mereka memakan pulpa, meletakkan kerak pada jem, cantik!

Bahan-bahan

Proses memasak

langkah 1 daripada 5
Kami mencuci tembikai, memotong pulpa dan mengupas kerak dari kulit hijau, dipotong menjadi kiub. Anda boleh meninggalkan sedikit pulpa, sehingga jem kami akan kelihatan lebih cerah.
langkah 2 daripada 5
Kami memindahkan kerak ke periuk, isi dengan separuh air dan masak hingga mendidih. Kemudian kami mengalirkan air dan membilas kerak dengan air sejuk. Ini supaya mereka mengekalkan bentuknya dan renyah.
langkah 3 daripada 5
Masukkan baki air ke kerak di dalam periuk dan masukkan gula. Pada ketika ini, anda boleh menambah kayu manis, kulit lemon, atau beberapa ulas, mana yang anda suka. Kami meletakkan api perlahan dan masak selama satu jam.
langkah 4 daripada 5
Jem hendaklah pekat sedikit dan berwarna kuning. Sekiranya kerak berair, mungkin memerlukan sedikit lebih lama. Apabila kerak menjadi telus, jem sudah siap, anda boleh mematikan kompor.
langkah 5 daripada 5
Tuangkan jem panas ke dalam balang rebus dan ketatkan penutupnya. Kami meletakkannya di atas meja semalaman sehingga sejuk sepenuhnya dan meletakkannya di tempat yang gelap dan sejuk.
Selamat menjamu selera!

Resipi serupa

Tinggalkan komen

Nama
E-mel
Teks *