Kategori
Kekosongan untuk musim sejuk
  1. kediaman
  2. ➠ Kekosongan untuk musim sejuk
  3. ➠ Gooseberry untuk musim sejuk
  4. ➠ Jem gooseberry zamrud

Jem gooseberry zamrud

0
3720
Dapur Orang Rusia
Kandungan kalori 353.6 kkal
Bahagian 2 p.
Masa memasak 1 d.
Protein * 1.1 gr.
Lemak * 0.3 g
Karbohidrat * 89.6 g
* setiap 100 gr. produk
Jem gooseberry zamrud
Kandungan

Jem ini mendapat namanya dengan warna zamrud yang indah, yang disimpan oleh gooseberry apabila dimasak dengan agak lama kerana daun ceri. Pada masa yang sama, buah beri tidak hilang bentuknya.

Bahan-bahan

Proses memasak

langkah 1 daripada 7
Susun buah beri, potong paruh kering dan ekor hijau. Potong setiap buah beri dengan tusuk gigi. Sebaik-baiknya, anda mahu mengeluarkan biji dari semua buah beri, tetapi anda tidak perlu.
langkah 2 daripada 7
Bilas daun ceri, celupkan dalam 1 liter air mendidih dan masak selama kira-kira 15 minit, sejukkan kuahnya dan tuangkan ke dalam beri, biarkan selama 6-23 jam.
langkah 3 daripada 7
Kemudian tapis air, campurkan dengan gula dan didihkan dengan api yang tinggi, kemudian masak selama 5-10 minit lagi. dengan api kecil.
langkah 4 daripada 7
Jangan keluarkan periuk dengan sirap dari dapur, tambah gooseberry di sana. Masak dengan api kecil selama 5 minit, kemudian angkat dari dapur dan biarkan sejuk. Anda tidak perlu kacau supaya beri tidak pecah.
langkah 5 daripada 7
Saring sirap sekali lagi dan ulangi dari awal: rebus, tambahkan gooseberry, masak selama 5 minit, angkat dari api dan sejukkan. Ulangi manipulasi ini 3-4 kali.
langkah 6 daripada 7
Apabila jem pekat, angkat daun ceri dengan sudu berlubang. Sekiranya dikehendaki, anda boleh memasukkan beberapa daun ceri segar ke dalam balang. Tuangkan jem ke dalam balang steril dan ketatkan penutup dengan ketat.
langkah 7 daripada 7
Sejukkan di bawah selimut yang hangat. Gunakan produk dalam masa 1 tahun.

Selamat menjamu selera!

Resipi serupa

Tinggalkan komen

Nama
E-mel
Teks *