Jem gooseberry diraja

0
3500
Dapur Orang Rusia
Kandungan kalori 584.5 kkal
Bahagian 1.5 l.
Masa memasak 95 minit
Protein * 12.7 g
Lemak * 52.3 g
Karbohidrat * 63.5 g
Jem gooseberry diraja

Untuk penikmat persiapan beri yang tidak biasa, kami menawarkan resipi untuk jem gooseberry diraja. Rasa dan rupa makanan istimewa ini sesuai dengan namanya. Memasak memerlukan masa dan kesabaran, tetapi hasilnya pasti akan menggembirakan dan mengejutkan setiap rasa.

Bahan-bahan

Proses memasak

langkah 1 daripada 9
Untuk kesesakan ini, anda perlu mengambil gooseberry yang belum dimasak dengan buah beri yang keras dan kehijauan. Buah-buahan seperti itu mengekalkan bentuknya lebih baik apabila dimasak. Bilas buah goos dengan bersih, keringkan. Potong tangkai dengan gunting kecil. Kami mengekstrak pulpa dengan biji, berusaha untuk tidak merosakkan dinding beri.
langkah 2 daripada 9
Kami menyusun walnut dengan berhati-hati dari kemungkinan kekotoran. Pecah menjadi kepingan kecil, sepadan dengan buah gooseberry.
langkah 3 daripada 9
Setiap beri gooseberry mesti diisi dengan sepotong walnut. Sekiranya perlu, potong potongan kacang ke ukuran yang dikehendaki.
langkah 4 daripada 9
Untuk merebus sirap dalam periuk atau mangkuk lebar, gabungkan gula dan jumlah air yang ditentukan. Kami meletakkan di atas dapur dan mendidih. Dengan kacau berterusan, rebus campuran sehingga kristal gula larut sepenuhnya dan sirap menjadi telus.
langkah 5 daripada 9
Tuangkan gooseberry dengan walnut dengan sirap yang dihasilkan panas. Kacau ringan untuk melapisi seluruh gooseberry dengan sirap. Kami pergi untuk menyuntik semalaman.
langkah 6 daripada 9
Untuk aromatisasi, kami menggunakan anise bintang asterisk. Sekiranya anda ingin mencapai aroma yang ketara, anda boleh menambah dua keping. Sekiranya anda hanya memerlukan sedikit rasa anise bintang, ada baiknya berhenti pada satu.
langkah 7 daripada 9
Setelah bersikeras, masukkan anise bintang ke beri dan perlahan-lahan mendidih. Masak pada suhu rendah mendidih selama setengah jam, kacau sekali-sekala.
langkah 8 daripada 9
Tuangkan jem panas ke dalam balang disterilkan kering dan tutup rapat dengan penutup. Biarkan sehingga sejuk sepenuhnya dan simpan di tempat yang sejuk dan gelap.
langkah 9 daripada 9
Jem yang telah siap dipelihara menyimpan potongan beri yang diisi dengan kenari, sirapnya ternyata agak pekat dan telus, berwarna kuning. Aroma halus anise bintang sesuai dengan rasa walnut.

Selamat menjamu selera!

Resipi serupa

Tinggalkan komen

Nama
E-mel
Teks *