Jem gooseberry dengan oren
0
5744
Dapur
Orang Rusia
Kandungan kalori
259.7 kkal
Bahagian
1 l.
Masa memasak
60 minit
Protein *
1.3 gr.
Lemak *
0.3 g
Karbohidrat *
62.5 g
Jem gooseberry ternyata pekat, kerana buah beri mengandungi pektin. Jeruk dalam komposisi memberikan aroma sitrus wangi. Secara umum, selai seperti itu lebih menyerupai jem, kerana buahnya dihancurkan hingga rata dan direbus. Tetapi biji gooseberry yang kelihatan menghalang jem menjadi jem yang homogen dan menambah nuansa tekstur yang menarik.
Bahan-bahan
Proses memasak
Masukkan bahan mentah yang telah dihancurkan ke dalam periuk, masukkan gula pasir dan jus oren. Panaskan hingga mendidih dan masak dengan suhu sederhana selama 40-45 minit. Kami mengekalkan mendidih pada intensiti sederhana dan terus dikacau sehingga jisim tidak membakar dan menguap kelembapan secara aktif.
Selamat menjamu selera!