Jem gooseberry dengan kacang walnut

0
4701
Dapur Orang Rusia
Kandungan kalori 578 kkal
Bahagian 8 pelabuhan.
Masa memasak 15 h.
Protein * 15.9 gr.
Lemak * 45.4 g
Karbohidrat * 57.5 g
Jem gooseberry dengan kacang walnut

Berikut adalah resipi untuk jem gooseberry yang lazat. Rasanya menjadi asli berkat penambahan kenari. Proses membuat jem seperti itu sukar dan memakan masa, tetapi rasa dan aromanya sepadan dengan kesabaran dan masa yang dihabiskan.

Bahan-bahan

Proses memasak

langkah 1 daripada 7
Mari sediakan kacang untuk jem. Kami meletakkan kuali di atas api dan menghantar kacang walnut ke dalamnya. Goreng hingga coklat keemasan. Apabila kacang sejuk, anda perlu memotongnya menjadi kepingan kecil.
langkah 2 daripada 7
Tuangkan air ke dalam periuk, masukkan daun ceri. Kemudian kami menyalakan api. Sebaik sahaja isi kuali mendidih, matikan gas. Biarkan kuahnya sejuk sebentar.
langkah 3 daripada 7
Mari jaga beri. Biji gooseberi harus diasingkan dengan teliti, ekornya harus dikeluarkan. Selepas itu, tuangkan gooseberry ke dalam colander dan bilas setiap beri.
langkah 4 daripada 7
Kami beralih kepada proses yang paling sukar dalam penyediaan jem ini. Setiap buah beri mesti dipotong dengan pisau dan, dengan menggunakan sudu kecil atau pin, keluarkan pulpa darinya. Tempat pulpa di beri akan mengambil sepotong walnut panggang. Selepas itu, kami memasukkan buah beri ke dalam bekas di mana jem akan disediakan.
langkah 5 daripada 7
Tapiskan kaldu yang telah disejukkan, dengan itu mengeluarkan daun ceri. Seterusnya, tuangkan gula pasir ke dalamnya, hidupkan gas dan bakar. Setelah mendidih, terus kacau dan masak sirap sehingga gula larut sepenuhnya.
langkah 6 daripada 7
Tuangkan buah yang disumbat dengan sirap yang dimasak, sejukkan dan kemudian letakkan di tempat yang sejuk sekurang-kurangnya 12 jam. Kali ini perlu agar buah beri tepu dengan baik dengan sirap. Keesokan harinya kami meletakkan jisim beri di atas api. Setelah mendidih, masak selama 10 minit lagi.
langkah 7 daripada 7
Sejukkan selai gooseberry yang sudah siap dengan walnut (kira-kira beberapa jam), kemudian masukkan ke dalam balang pra-disterilkan dan hantar ke peti sejuk untuk disimpan. Anda boleh memanjakan diri anda pada bila-bila masa!

Nikmati teh anda!

Resipi serupa

Tinggalkan komen

Nama
E-mel
Teks *