Jem gooseberry dengan lemon tanpa memasak untuk musim sejuk

0
1890
Dapur Dunia
Kandungan kalori 130.3 kkal
Bahagian 1.25 l.
Masa memasak 40 minit
Protein * 0.8 gr.
Lemak * 0.2 g
Karbohidrat * 39.1 gr.
Jem gooseberry dengan lemon tanpa memasak untuk musim sejuk

Jem gooseberry mentah dengan sitrus akan menjadi cara yang baik untuk penyediaan vitamin dan lazat untuk musim sejuk, terutama bagi suri rumah yang mempunyai masa yang terhad, kerana jem tidak perlu direbus dan disterilkan. Dalam resipi ini, lemon dan jeruk ditambahkan ke dalam jem, tetapi nisbahnya dapat diubah. Campuran yang sangat lazat ini hanya disimpan di dalam peti sejuk beku. Sekiranya ini tidak dapat dilakukan, maka lebih banyak gula ditambahkan, yang tidak sepenuhnya bermanfaat untuk tubuh.

Bahan-bahan

Proses memasak

langkah 1 daripada 7
Pertama, sediakan buah gooseberry untuk kepingan ini. Gunakan gunting kecil untuk mengeluarkan ekor kuda dari kedua-dua belah pihak. Kemudian bilas buah beri dengan baik dengan air suam dan buang dalam saringan untuk mengalirkan cecair yang berlebihan.
langkah 2 daripada 7
Bilas lemon dan jeruk dengan sikat untuk membilas sebarang bahan kimia permukaan.
langkah 3 daripada 7
Kemudian keluarkan kulit dari jeruk, angkat biji dan sebilangan partisi putih dan potong buah menjadi kepingan kecil.
langkah 4 daripada 7
Gunakan pengisar atau pemproses makanan untuk membersihkan buah gooseberry dan kepingan oren sehingga rata.
langkah 5 daripada 7
Perah jus dari lemon dengan cara apa pun.
langkah 6 daripada 7
Tuangkan puri gooseberry dari mangkuk ke dalam mangkuk plastik atau enamel, tambahkan jus lemon ke dalamnya dan tambahkan 500 g gula pasir, tetapi anda dapat mengurangkan jumlahnya, kerana gula ditambahkan hanya untuk rasa, dan bukan sebagai pengawet. Campurkan kentang tumbuk dengan gula dengan baik dengan sudu kayu sehingga semua kristal gula larut sepenuhnya.
langkah 7 daripada 7
Kemudian masukkan jem gooseberry mentah dengan buah sitrus ke dalam bekas apa saja, tutup rapat dan masukkan ke dalam peti sejuk. Sebelum menggunakan jem ini, setengah jam sudah cukup untuk pencairan, dan kemudian boleh dihidangkan dengan teh dan kek buatan sendiri.
Selamat menjamu selera!

Resipi serupa

Tinggalkan komen

Nama
E-mel
Teks *