Jem gooseberry dengan pudina

0
3352
Dapur Orang Rusia
Kandungan kalori 370.1 kkal
Bahagian 1 pelabuhan.
Masa memasak 17 h.
Protein * 1.1 gr.
Lemak * 0.3 g
Karbohidrat * 87.3 g
Jem gooseberry dengan pudina

Jem pudina aromatik yang luar biasa mempunyai rasa yang luar biasa dan luar biasa. Asid sitrik akan membantu mengekalkan hasil panen hingga musim panas mendatang, tetapi jika beri sangat berasid, anda boleh melakukannya tanpanya. Ia perlu dimasak dalam beberapa peringkat, jadi memerlukan sedikit masa untuk menunggu bahan kerja sejuk.

Bahan-bahan

Proses memasak

langkah 1 daripada 5
Basuh buah beri dengan baik, potong ekor di kedua sisi dengan gunting dan bilas lagi, biarkan cecair mengalir darinya. Bilas tangkai pudina dan keringkan sedikit dengan serbet.
langkah 2 daripada 5
Masukkan beri dan pudina ke dalam periuk dengan bahagian bawah tebal.
langkah 3 daripada 5
Secara berasingan masukkan gula ke dalam air dan renehkan sirap selama kira-kira 3 minit untuk melarutkan gula sepenuhnya. Masukkan sirap panas ke beri dan biarkan berdiri di bawah penutup sehingga sejuk sepenuhnya, kira-kira 6-8 jam.
langkah 4 daripada 5
Rebus jem di atas api sederhana dan biarkan sejuk kembali, ditutup. Rebus lagi dan masak selama 20 minit, angkat dahan pudina dan masukkan lemon.
langkah 5 daripada 5
Tuangkan jem ke dalam balang steril dan gulung. Balikkan balang dan tutup dengan selimut sehingga keesokan harinya sehingga sejuk sepenuhnya. Simpan jem di tempat yang sejuk.

Selamat menjamu selera!

Resipi serupa

Tinggalkan komen

Nama
E-mel
Teks *