Kategori
Kekosongan untuk musim sejuk
  1. kediaman
  2. ➠ Jam
  3. ➠ Jem kelopak mawar
  4. ➠ Jem kelopak mawar

Jem kelopak mawar

0
859
Dapur Dunia
Kandungan kalori 478.4 kkal
Bahagian 6 pelabuhan.
Masa memasak 13 h.
Protein * gr.
Lemak * gr.
Karbohidrat * 129.6 g
* setiap 100 gr. produk
Jem kelopak mawar
Kandungan

Jam diperbuat daripada segalanya - dari dandelion, dari kerucut pinus muda, dari kulit tembikai, dari kulit oren dan banyak perkara lain. Saya ingin berkongsi resipi yang tidak biasa untuk jem kelopak mawar.

Bahan-bahan

Proses memasak

langkah 1 daripada 11
Kumpulkan bunga mawar di pondok musim panas anda sendiri.
langkah 2 daripada 11
Pisahkan kelopak dengan hati-hati dari bunga dan letakkan di ayak.
langkah 3 daripada 11
Serpihan dan serangga akan disaring melalui penyaring jika tiba-tiba jatuh ke dalam bunga.
langkah 4 daripada 11
Ulangi prosedur ini dengan semua bunga dan timbang kelopaknya menggunakan skala dapur.
langkah 5 daripada 11
Pindahkan kelopak ke piring logam dengan bahagian bawah tebal. Tuang separuh jumlah gula pasir yang diperlukan dan setengah sudu teh asid sitrik.
langkah 6 daripada 11
Gosokkan kelopak dengan gula pasir dan asid sitrik dengan tangan anda agar jusnya menonjol.
langkah 7 daripada 11
Tutup kelopak yang dihancurkan dengan penutup dan biarkan selama kira-kira 10-12 jam.
langkah 8 daripada 11
Tuangkan sisa gula pasir ke dalam bekas dengan bahagian bawah tebal dan isi dengan air minuman, gaul rata. Letakkan bekas pada api kecil. Didihkan sirap sehingga mendidih.
langkah 9 daripada 11
Masukkan kelopak mawar yang dihancurkan ke dalam sirap gula yang telah disediakan. Masak jem selama 15-20 minit.
langkah 10 daripada 11
Dan kemudian keluarkan jem yang indah dari panas. Basuh balang dengan bersih dan sterilkan dalam ketuhar gelombang mikro. Tuangkan air mendidih ke atas penutup atau rebus dalam periuk.
langkah 11 daripada 11
Tuangkan jem panas dengan lembut ke dalam balang steril dan ketatkan dengan penutup skru. Balikkan balang kelopak mawar terbalik, bungkus dalam selimut hangat dan biarkan hingga sejuk sepenuhnya. Kemudian balikkan balang jem dan pindahkan tempat yang sejuk dan gelap ke tempat simpanan. Pastikan anda mencuba sisa jem wangi.

Selamat mencuba!

Resipi serupa

Tinggalkan komen

Nama
E-mel
Teks *